wiley roots se cuadriplico en su capacidad con esta sala de coccion comercial de abs 1

Wiley Roots se cuadriplic贸 en su capacidad con esta sala de cocci贸n comercial de ABS

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En un esfuerzo por satisfacer la demanda de los clientes, Wiley Roots Brewing Co. en Greeley, Colorado, est谩 cuadruplicando su capacidad de producci贸n con la instalaci贸n de una nueva sala de cocci贸n de 30 bbl en sus instalaciones de producci贸n. La sala de cocci贸n de tres recipientes proviene de ABS Commercial, un proveedor comercial de equipos para cervecer铆as con sede en Raleigh, Carolina del Norte.

Este 煤ltimo movimiento de la cervecer铆a se produce inmediatamente despu茅s del anuncio de Wiley Roots en 2018 de que la cervecer铆a hab铆a adquirido un edificio adyacente, ampliando la huella de producci贸n de 800 pies cuadrados a 5000 pies cuadrados. Esta expansi贸n, junto con equipos adicionales, permiti贸 a la cervecer铆a aumentar de inmediato la capacidad de producci贸n en m谩s del 50 %.

Este a帽oKyle Carbaugh, Head Brewer y cofundador, estima que la cervecer铆a duplicar谩 su capacidad de 830 barriles producidos en 2019 a m谩s de 2000 barriles para fines de 2020. Para alcanzar esos objetivos, Wiley Roots anunci贸 en junio que la cervecer铆a se hab铆a asociado con Two Six Craft Distributors, un distribuidor artesanal independiente de Colorado, para ampliar su distribuci贸n mayorista en toda la gama frontal.

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Lo que comenz贸 como una humilde operaci贸n de taberna en 2013, ha crecido hasta el punto en que la demanda est谩 llegando de m煤ltiples estados de todo el pa铆s, atrayendo la atenci贸n de los consumidores internacionales, llegando hasta Jap贸n.

鈥淓l continuo crecimiento de la cervecer铆a nos sorprende por completo. De repente, estamos recibiendo solicitudes de licorer铆as en California, Nueva York, Canad谩, Espa帽a y en todo el mundo, para estas cervezas. Realmente nos abri贸 los ojos a las escenas de comercio de cerveza y maridaje de cannabis que est谩n comenzando a despegar鈥. dijo Kyle Carbaugh, Head Brewer y cofundador.

驴Qu茅 se vende mejor? Desde entonces, Wiley Roots ha podido mantener el crecimiento tanto a trav茅s de la taberna en el sitio como de los canales mayoristas fuera del sitio, girando su estrategia general mediante la creaci贸n de cervezas nuevas e innovadoras que a menudo han sido pioneras en las tendencias nacionales de cerveza artesanal. 鈥淎 Visit from the Fruit Lady鈥 y 鈥淚ce Cream Truckz鈥, dos nuevas series de cervezas agrias estilo batido, han atra铆do la demanda internacional de los fan谩ticos de la cerveza artesanal por su uso de sabores inspirados en frutas sin fermentar y helados, que a menudo se agotan a las pocas horas de las cervezas se publican en l铆nea.

鈥淎l mismo tiempo, nuestra distribuci贸n mayorista ha crecido exponencialmente gracias a nuestros amigos de Two Six Craft Distributors que hacen un trabajo incre铆ble comunicando nuestra marca y entusiasmando a la gente con Wiley Roots en las tiendas. Ha sido un trabajo muy duro por parte de nuestro equipo para tratar de mantenerse al d铆a. Con suerte, con la nueva sala de cocci贸n, podremos satisfacer la demanda local y podremos continuar aumentando la cantidad de ofertas nuevas y 煤nicas por las que nos hemos hecho conocidos鈥, dijo Miranda Carbaugh, Directora de Ventas y Co- Fundador.

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Especificaciones de la cervecer铆a. Wiley Roots estima que con la nueva sala de cocci贸n y la capacidad de construcci贸n no utilizada, la cervecer铆a podr谩 duplicar la producci贸n nuevamente el pr贸ximo a帽o, pasando de 630 barriles en 2017, cuando comenz贸 la expansi贸n, a m谩s de 4000 barriles para 2022.

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