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Tr枚egs lanza Black is Beautiful colaboraci贸n con Harris Family Brewery

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HERSHEY, Pensilvania: Tr枚egs Independent Brewing anuncia el lanzamiento de Black is Beautiful, una cerveza limitada elaborada en colaboraci贸n con Harris Family Brewery, la primera cervecer铆a de propiedad negra de Pensilvania.

La cerveza, una Brown Lager estadounidense, se inspir贸 en una receta de pan de ma铆z bien guardada de la familia de Shaun Harris de Harris Family Brewery.

Las notas de ma铆z provienen del ma铆z azul de Pennsylvania cultivado en Dancing Star Farms y malteado localmente por Deer Creek Malthouse. Las notas tostadas que recuerdan al carb贸n marr贸n cerca del borde de la sart茅n se derivan de maltas de chocolate y caramelo, mientras que los l煤pulos Lemondrop agregan un toque de lim贸n c铆trico.

鈥淢e encanta la parte del pan de ma铆z que se encuentra entre el lado quemado de la sart茅n y el centro amarillo鈥, dice el maestro cervecero de Tr枚egs, John Trogner. 鈥淓sa corteza con esos sabores de galletas Graham 鈥 esa es la mejor parte de todo鈥.

Black is Beautiful es un esfuerzo de colaboraci贸n mundial iniciado por la cervecer铆a Weathered Souls en Texas. Su prop贸sito es concienciar sobre las injusticias a las que se enfrentan diariamente muchas personas de color. Su misi贸n es mostrar que la comunidad cervecera es un lugar inclusivo para todos, de cualquier color.

Black is Beautiful est谩 disponible en borrador y en latas de 16 onzas exclusivamente en Tr枚egs Independent Brewing en Hershey, PA.

Para obtener m谩s informaci贸n sobre Black is Beautiful, incluidos los detalles sobre la colaboraci贸n, los ingredientes y m谩s, lea la historia completa en nuestro blog. Tambi茅n puede unirse al maestro cervecero de Tr枚egs John Trogner y al equipo de Harris Family Brewery el s谩bado 8 de agosto a las 2 pm para un panel de discusi贸n en el Fresh Fest DigiFest, donde discutir谩n la colaboraci贸n con m谩s detalle.

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