Qué momento tan malo para administrar un negocio de servicios / un lugar de reunión comunitaria. ¿Cómo se supone que una cervecería artesanal atiende a los clientes y mantiene los ingresos mientras mantiene alejado al coronavirus? Dado que no hay soluciones perfectas aquí, nos gustaría recibir sugerencias de todos ustedes. ¿Qué ha hecho su cervecería en respuesta a los temores del coronavirus? ¿Cómo te fue este fin de semana? ¿Qué más estás dispuesto a hacer? Haznos saber ([email protected]) y volveremos a compartir estas perspectivas en el sitio.
Thorn Brewing Co. de San Diego está tomando medidas para asegurarse de que los clientes puedan minimizar la exposición al virus y al mismo tiempo poder disfrutar de su cerveza artesanal.
Este último fin de semana, la ubicación de Thorn Barrio Logan implementó un programa que permite a las personas detenerse en el callejón detrás de la cervecería y recibir seis paquetes de cerveza en su automóvil. Habrá un empleado de Thorn publicado, listo para entregar cerveza y recibir el pago.
Para empezar, este servicio estuvo disponible este de 3 pm a 7 pm y el sábado de 10 am a 2 pm Buscarán ampliar el horario en función de cuántas personas estén aprovechando el nuevo servicio.
“Buscamos constantemente formas de brindar mayor valor a nuestros vecinos”, explicó Tom Kiely, gerente general de Thorn Brewing. “Aunque eso generalmente significa mejorar la calidad y variedad de nuestras cervezas, también se trata de ofrecer una forma más inteligente de hacer llegar nuestra cerveza a nuestros vecinos. Al permitirles conducir hasta nuestra cervecería, les damos la oportunidad de limitar su exposición a las multitudes sin sacrificar su capacidad para disfrutar de una cerveza”.