Torrance, CA – Smog City Brewing Co.está celebrando 10 años elaborando cervezas excepcionalmente equilibradas e inspiradas en la creatividad para su comunidad y lanzará una edición limitada ’10th Anniversary IPA’ el sábado 22 de mayo en celebración. Esta IPA especial de la Costa Oeste presenta lúpulos Strata, así como lúpulos Chinnock y Centennial. La IPA del décimo aniversario estará disponible en paquetes de 4 latas y en borrador en las cuatro tabernas de Smog City Brewing Co. a partir del sábado 22 de mayo como parte de su fiesta del décimo aniversario en el lugar. Los paquetes de 4 estarán disponibles para pedidos anticipados a partir del martes 18 de mayo en el sitio web de Smog City y se pueden enviar a todo California.
“Es realmente difícil de creer que hemos estado en esto durante 10 años”. dijo la dueña Laurie Porter. “Cuando comenzamos Smog City Brewing Co. en 2011, no teníamos idea de adónde nos llevaría, pero nos encanta en lo que se ha convertido Smog City. 2020 fue nuestro año más difícil hasta el momento, pero salimos más fuertes que nunca y estamos ansiosos por celebrar los 10 años de Smog con nuestra comunidad este fin de semana. Con 10 años de experiencia en nuestro haber, sentimos que estamos elaborando nuestras mejores cervezas hasta la fecha y el 2021 se está preparando para ser un año increíble para nosotros “.
Al decidir qué tipo de cerveza preparar para celebrar su décimo aniversario, el maestro cervecero / propietario Jonathan Porter dijo que hacer una IPA de la costa oeste era la “única opción”. “Es un estilo en el que nuestros cerveceros son fantásticos y sigue siendo el estilo de cerveza más vendido que hacemos. ¡Queríamos hacer algo especial que le encantaría a la mayoría de nuestra comunidad! ” La IPA del décimo aniversario tiene un 6,5% de sabores cítricos, bayas y ‘húmedos’. Smog City Brewing Co.está empaquetando esta IPA especial menos de 24 horas antes de su lanzamiento para asegurarse de que esté lo más fresca posible cuando llegue a las manos del cliente. “Es estresante envasar cerveza hasta el final de esta manera”, dijo el director de operaciones de elaboración de cerveza, Greg Bechtel, “¡pero vale la pena por su máxima frescura!”
Además de lanzar la IPA del décimo aniversario, Smog City Brewing Co.está organizando una celebración en su Torrance Brewery & Taproom de 11 a.m. a 10 p.m. el sábado 22 de mayo con una lista de borradores ampliada llena de cervezas raras y antiguas, ventas de botellas antiguas y comida. de Vivace Pizza & Anarchy Seafood y más.
Acerca de Smog City Brewing Co.
Establecida en 2011, Smog City Brewing Co. es una cervecería artesanal operada y de propiedad familiar en Torrance, CA dedicada a producir una amplia variedad de cervezas de inspiración creativa y excepcionalmente equilibradas. Smog City Brewing Co. se enorgullece de hacer cerveza que a todos les encantará y les encantará compartir. Con cuatro tabernas para elegir en todo el condado de Los Ángeles y distribución en el centro y sur de California, la cerveza fresca Smog City nunca está demasiado lejos. Además de hacer cerveza de clase mundial para su comunidad, Smog City Brewing Co. también es un miembro orgulloso del 1% para el planeta.
Para más información:
https://smogcitybrewing.com
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