NUEVA ORLEANS – Second Line Brewing, una de las cervecerías artesanales del vecindario más queridas de Nueva Orleans, se complace en anunciar el lanzamiento de dos nuevas cervezas en las próximas semanas.
Fieles a su misión de crear “Gran cerveza, elaborada con honestidad”, Second Line lanzará varias cervezas nuevas y emocionantes durante los meses de julio y agosto. Originalmente producidas como cervezas piloto de Beer Garden a pequeña escala, estas cervezas han ganado un seguimiento significativo entre los clientes de Second Line. Un favorito reciente de los fanáticos recién lanzado como un lote grande es MSY Common Lager. Esta cerveza, que lleva el nombre de los distintivos de llamada de la IATA para el aeropuerto de Nueva Orleans, tiene una delicada factura de grano de malta equilibrada con suficientes saltos para redondear las cosas. Una cerveza perfecta para todo el año, MSY fue lanzada el viernes 17 de julio con gran entusiasmo por parte de sus fanáticos.
El siguiente en el calendario de lanzamiento es Salternative Universe, una IPA de sal marina del Himalaya elaborada con más de cinco libras de lúpulo por barril. Una combinación de lúpulos Citra, Sabro, Moutere, El Dorado y Wai-iti, junto con la sal del Himalaya, hacen de esta una cerveza única como ninguna otra en el mercado regional. Desde sus inicios como cerveza piloto, esta cerveza pasó por diez variaciones antes de que el equipo de Second Line se decidiera por la combinación perfecta de ingredientes para producir una cerveza soleada con una espuma blanca cremosa, con aromas de pomelo confitado, piña y fruta de hueso. En el paladar, aparecen suaves capas de cítricos, melocotón y melón antes de dar paso a un toque de salinidad. Salternative Universe hará su debut el viernes 24 de julio y se puede comprar en línea para recogerlo en la cervecería al aire libre en www.secondlinebrewing.com o se puede comprar en la cervecería al aire libre durante las horas normales de operación.
Después de Salternative Universe, Second Line lanzará “Pour With Vigor”, una Pilsner de estilo checo, cuyo lanzamiento está programado para el 21 de agosto. Pour With Vigor es el primer lote grande de Pilsner de Second Line, y su cerveza piloto equivalente fue muy apreciada. por los clientes del jardín de cerveza que se agotó en menos de una semana. Esta es una cerveza simple pero elegante, hecha de malta europea Pilsner suavemente horneada y lúpulos tradicionales checos Saaz. Pour With Vigor rinde homenaje a las innumerables contribuciones a la cerveza artesanal de Charlie Bamforth, director de Malting and Brewing Science en UC Davis. Charlie les recuerda constantemente a los amantes de la cerveza que la sirvan con vigor para crear una espuma aromática y estéticamente agradable. Pour With Vigor es un pilsner perfecto, refrescante y apropiado para los ardientes días calurosos del verano en Nueva Orleans.
Acerca de Second Line
Second Line Brewing, fundada en 2014, es conocida por su línea principal de cervezas clásicas bien hechas. Saison Named Desire, una saison naranja sanguina, se puede encontrar en muchos bares, restaurantes y tiendas de comestibles en toda el área de Nueva Orleans y Mobile, Alabama. Otras cervezas notables de Second Line son Batture Blonde Ale, West Coast IPA y Yeah U Ripe Peach Sour Ale. Durante los próximos meses, Second Line continuará escalando y lanzando nuevas cervezas mensualmente; cuando sea posible, estas cervezas se lanzarán a través de sus socios distribuidores Budweiser Busch Distributing (Mobile, AL) y Crescent Crown Distributing (Nueva Orleans). Se anima a los clientes a seguir Second Line en Instagram (@secondlinebrew) para obtener más detalles sobre los próximos lanzamientos.