LONGMONT, Colo. – Si necesita una prueba de que la paciencia es una virtud, no busque más que las cervezas envejecidas en barril. Oskar Blues Brewery anuncia el lanzamiento de Diez FIDY en barril de Bourbon y los volúmenes 3 y 4 de su serie BA20 en barril: Angel’s Vera y Zuccotto. Estas cervezas BA están disponibles en paquetes de cuatro de 12 oz. latas por tiempo limitado.
A fines de 2019, los cerveceros de Oskar Blues bombearon barriles de bourbon llenos de la clásica cerveza artesanal Imperial Stout, Ten FIDY. Protegido de forma segura del mundo exterior a lo largo de 2020, Ten FIDY envejecido en barril ha madurado más allá de su base tostada y chocolateada, adquiriendo una profundidad de sabor similar a un abismo con notas de vainilla, azúcar caramelizada y espresso. Meses de descanso dentro de barriles de roble bourbon han suavizado la enorme cerveza negra hasta convertirla en una compañera de fogata con un 12,5% de ABV: una cálida manta de cerveza para viajes por el campo o para beber junto a la chimenea. Los aficionados a la cerveza artesanal buscan todas las añadas de Ten FIDY envejecido en barril y pueden elegir la versión 2020 por un tiempo limitado a partir de ahora.
“Ten FIDY Imperial Stout es un monstruo de malta”, dice Juice Drapeau, cervecero principal de Oskar Blues. “El envejecimiento de la cerveza durante al menos nueve meses en barriles de bourbon aumenta tanto la complejidad como el ABV mientras suaviza el final. Si tuviera un San Bernardo, lo llamaría Oskar y lo entrenaría para que llevara un barril de BA Ten FIDY en el cuello dondequiera que fuéramos. Ya sabes, para emergencias “.
A principios de este año, Oskar Blues Brewery presentó la Serie BA20 de cervezas envejecidas en barril extremadamente limitadas con ingredientes ultra premium. Las dos últimas entregas de 2020 llegan ahora. BA20 Vol. 3: Angel’s Vera es una Imperial Stout al 10,3% envejecida en barriles de ron e infusionada con pistachos tostados. BA20 Vol. 4: Zuccotto es una Imperial Stout al 12,3% envejecida en barricas de brandy con frambuesas, vainilla, chocolate blanco y chocolate negro.
Ten FIDY envejecido en barril ahora está disponible en todo el país en paquetes de 4 de 12 oz. latas. BA20 Vols. 3 y 4 tienen distribución limitada y estarán disponibles en las tabernas de Oskar Blues en Colorado y Carolina del Norte. Dirija todas sus consultas a Aaron Baker a aaron@oskarblues.com.
Acerca de Oskar Blues Brewery
Fundada en 1997 por Dale Katechis en Lyons, Colorado, Oskar Blues Brewery lanzó el apocalipsis de la cerveza artesanal en lata con su cerveza insignia enlatada a mano, Dale’s Pale Ale. Hoy en día, Oskar Blues opera cervecerías en Colorado, Carolina del Norte y Texas que elaboran y enlatan Can-O-Bliss IPA, Dale’s Pale Ale, CANundrum Mix Pack y otras ofertas de cerveza artesanal. Las cervezas Oskar Blues están disponibles en todo el país en los EE. UU. Y en más de 15 países. Oskar Blues Brewery es un miembro orgulloso de CANarchy, un colectivo disruptivo de cerveceros artesanales con ideas afines dedicados a brindar sabores innovadores de alta calidad a los bebedores en nombre de la cerveza artesanal independiente.
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