LONGMONT, Colo. – Saliendo de la puerta de Oskar Blues Brewery llega Guava Rodeo Sour Ale (6.0% ABV), elaborada con guayaba y mandarina. Guava Rodeo, una nueva adición a la línea Oskar Blues de cervezas artesanales que pisan los límites, ahora está disponible en todo el país en paquetes de 6 de 12 oz. latas y en borrador.
Oskar Blues elaboró Guava Rodeo Sour Ale para llevar sus papilas gustativas a dar un paseo agrio por el patio y llevarlas de cabeza a los sabores de frutas tropicales de guayaba rosada y mandarina. Romper una lata envía aromas de mango, maracuyá, limón y mandarina cargando en tu hocico; y un pequeño trago de Guava Rodeo contiene suficiente sabor a guayaba afrutado intenso como para inspirar de inmediato una búsqueda en Internet de lo que sea que sea la guayaba. Notas más familiares de mandarina, albaricoque y limón completan una tarta, cerveza tropical diseñada para estar como en casa en una cabaña en la playa, una cabaña de esquí o en su refrigerador de cerveza oxidado pero confiable.
“Queríamos crear un sour frutado pero con una actitud y amplitud dignas de las cervezas aplastantes de estilo en la línea de Oskar Blues Brewery”, dijo Juice Drapeau, cervecero jefe de Oskar Blues Brewery. “Guava Rodeo pisotea las guías de estilo de la cerveza artesanal y aplasta lo tropical y lo agrio de una manera importante”.
Los cerveceros de Oskar Blues desarrollaron la sour ale con la ayuda de cepas de levadura innovadoras, que producen el ácido láctico necesario para un toque de acidez. Luego se añaden copiosas cantidades de guayaba rosada y mandarina para equilibrar y realzar la chispa refrescante con un final dulce y afrutado.
Guava Rodeo Sour Ale ya está disponible en borrador y en paquetes de 6 de 12 oz. latas. Para consultas, comuníquese con Aaron Baker en aaron@oskarblues.com.
Acerca de Oskar Blues Brewery
Fundada en 1997 en Lyons, Colorado, Oskar Blues Brewery lanzó el apocalipsis de la cerveza artesanal en lata con su voluminosa cerveza enlatada a mano, Dale’s Pale Ale. Hoy, Oskar Blues opera cervecerías en Colorado, Carolina del Norte y Texas, elaborando y enlatando cerveza artesanal pisando fuerte como Can-O-Bliss IPA, Dale’s Pale Ale, Oskar’s Lager, CANundrum Mix Pack y más. Las cervezas Oskar Blues están disponibles en todo el país en los EE. UU. Y en más de 19 países. Oskar Blues Brewery es un miembro orgulloso de CANarchy, un colectivo disruptivo de cerveceros artesanales con ideas afines dedicados a brindar sabores innovadores de alta calidad a los bebedores en nombre de la cerveza artesanal independiente.
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