El Gremio de Cerveceros de Oregón honró a seis titanes de la industria cervecera del estado con los premios Lifetime Achievement Awards durante su ceremonia inaugural de premios en el Crystal Ballroom la semana pasada. Los ganadores del premio fueron pioneros en la cerveza artesanal en Oregón a principios de la década de 1980 e incluyen a Fred Bowman de Portland Brewing Co., Art Larrance de Portland Brewing Co. y Cascade Brewing, Brian y Mike McMenamin, fundadores de McMenamins, y Kurt y Rob Widmer, fundadores de Elaboración de cerveza Widmer Bros.
“Estamos aquí hoy, haciendo los trabajos que amamos, gracias a ellos”, dijo Graham Brogan, miembro de la junta de OBG, quien es jefe de operaciones de cervecería en McMenamins. Los seis cerveceros honrados con el premio Lifetime Achievement Award presionaron activamente a la legislatura de Oregón para aprobar la ley de cervecerías del estado en 1984, lo que permitió que la cerveza se hiciera y vendiera en la misma propiedad, lanzando así la escena cervecera de renombre mundial de Oregón. Todos los nominados fueron seleccionados por los cerveceros de Oregón. Los ganadores fueron seleccionados por la Junta Directiva del Gremio de Cerveceros de Oregón.
Fred Bowman
Bowman comenzó a elaborar cerveza casera con la guía de un libro de instrucciones en su sótano de Hillboro con sus amigos Jim Goodwin y Art Larrance a fines de la década de 1970. Eventualmente acordaron un contrato de consultoría con Bert Grant de Grant’s Brewery Pub en Yakima, Washington. Grant les enseñó cómo hacer cerveza y obtuvo la licencia de los derechos para hacer su cerveza en Oregón. Portland Brewing abrió sus puertas en 1984 y Bowman trabajó para la empresa durante más de 20 años antes de asumir un papel como consultor de la industria. Bowman también es responsable de Fred Bowman Papers, una colección de fotografías y documentos que relatan la historia cervecera de Oregón entre 1983 y 2010.
Arte Larrance
Después de iniciar Portland Brewing Co. con Bowman y Goodwin, Larrance dejó otra marca perdurable en la escena cervecera de Oregón cuando lanzó el Oregon Brewers Festival (OBF) en 1988. OBF es el festival de cerveza más grande de Oregón y se ha convertido en un pilar en la costa de Portland cada mes de julio. , atrayendo cerveceros y turistas de todo el mundo.
En 1998, Larrance abrió Racoon Lodge en el suroeste de Portland. Mientras buscaba nuevas formas de competir con las cervecerías más grandes de Oregón, Larrance y el maestro cervecero Ron Gansberg lanzaron Cascade Brewery, iniciando una revolución de la cerveza agria que alteró la industria de la cerveza artesanal estadounidense con sus cervezas innovadoras.
Brian y Mike McMenamin
En 1985, Brian y Mike McMenamin abrieron la primera cervecería de Oregón en Hillsdale. Durante los últimos 35 años, han construido un imperio ecléctico y amado de cervecerías (27 y contando), hoteles y lugares en todo el noroeste del Pacífico. Si bien siempre serán conocidos por su cerveza, los hermanos también han tenido un impacto duradero con el compromiso de preservar la historia del Noroeste. Varias de sus ubicaciones están en el Registro Nacional de lugares históricos, y cada una destaca la historia de la comunidad local.
Kurt y Rob Widmer
En 1984, Kurt y Rob Widmer renunciaron a sus trabajos corporativos, convirtieron un tanque de leche en un macerador y una cocina de camarones en un remolino y comenzaron a hacer cerveza en Portland, entregándola en la camioneta Datsun de la década de 1970 de su padre. Su cervecería pionera fue una de las primeras en ofrecer cervezas de temporada rotativas, ahora un elemento básico de la industria cervecera, y su icónica hefeweizen sirvió como punto de partida para los bebedores de cerveza artesanal en todo el noroeste del Pacífico. Antes de embotellar su cerveza en 1996, se habían convertido en la cervecería de barril más grande del hemisferio occidental. También han sido incansables defensores de la cerveza artesanal de Oregón, a menudo ayudando a los nuevos cerveceros a encontrar su camino en la industria.
“Hay tantas leyendas cerveceras de Oregón que merecen el premio Lifetime Achievement Award, pero estas seis fueron realmente fundamentales para la escena de la cerveza artesanal de Oregón y de los Estados Unidos”, dijo Tony Roberts, director ejecutivo del Gremio de Cerveceros de Oregón.
Otros ganadores
Otros ganadores de premios incluyeron: Baerlic Brewing Co. por Mejor Marca; Von Ebert por Innovador del Año; Christian Ettinger de Hopworks Urban Brewery para Sustainability Hero; y Widmer Bros. Brewing para Community Hero. La ceremonia de premiación se llevó a cabo durante la Reunión Anual del Gremio de Cerveceros en el Crystal Ballroom.
