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Operaciones de reinicio de elaboraci贸n de cerveza de Stripe Nine

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SOMERSWORTH, NH 鈥 Stripe Nine Brewing en Somersworth, New Hampshire reinici贸 su operaci贸n el viernes 24 de abril despu茅s de cerrar sus puertas el 16 de marzo. La demanda fue abrumadora de la comunidad local y todas las latas para llevar y la pizza artesanal se agotaron en 90 minutos.

鈥淪tripe Nine no estaba haciendo un modelo para llevar precovid 19鈥, dijo Patrick Kelly, cofundador con sus hermanos Tom y Sean. 鈥淥riginalmente, no formaba parte de nuestro modelo comercial. En cambio, nos enfocamos en un modelo de cervecer铆a que creaba cerveza artesanal en el lugar y brindaba a nuestros clientes una combinaci贸n de pizza a la le帽a y NEIPA, Stouts y Pale Ales 鈥.

En el futuro, Stripe Nine ofrecer谩 comida para llevar y cuando se levanten las 贸rdenes del gobierno, se abrir谩 la taberna a las pautas estatales.

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