los cerveceros artesanales tambien pueden asistir a este curso de calidad de cebada y malta del northern crops institute 1

Los cerveceros artesanales tambi茅n pueden asistir a este curso de calidad de cebada y malta del Northern Crops Institute

(0)

El Instituto de Cultivos del Norte o NCI es un esfuerzo de colaboraci贸n entre Minnesota, Montana, Dakota del Norte y Dakota del Sur para apoyar la promoci贸n y el desarrollo del mercado de cultivos cultivados en esta regi贸n de cuatro estados. Aqu铆 hay un ejemplo: NCI acaba de anunciar un curso en persona sobre la calidad de la cebada y la malta: una perspectiva del campo a la cervecer铆a, que se llevar谩 a cabo en el campus de la Universidad Estatal de Dakota del Norte en Fargo. Este curso proporcionar谩 informaci贸n a los participantes que buscan experiencia pr谩ctica en t茅cnicas utilizadas en el mejoramiento de la cebada, utilizando equipos de prueba de calidad de cebada y malta y comercializaci贸n de granos.

Los participantes de este curso aprender谩n de un grupo de expertos reconocidos internacionalmente, quienes brindar谩n una descripci贸n general de los factores que afectan la calidad de la cebada y la malta desde el campo hasta la cervecer铆a. Las conferencias, las sesiones de debate, las demostraciones participativas de laboratorio y los recorridos proporcionar谩n a los participantes los conocimientos necesarios para comprender el procesamiento de la malta y para interpretar eficazmente los an谩lisis de cebada y malta.

Temas principales:

  • Crecimiento y desarrollo de la cebada
  • Tecnolog铆a de malteado
  • Consideraci贸n de la seguridad alimentaria para los malteros
  • Malta de especialidad
  • La qu铆mica del sabor y el color de la malta
  • Econom铆a de la malta de cebada
  • 隆Y m谩s!

驴Por qu茅 deber铆a registrarse?

La cebada ha sido una parte importante de la agricultura de Dakota del Norte y el estado se ha clasificado como uno de los tres principales productores de cebada desde la d茅cada de 1930. Hoy en d铆a, NDSU tiene numerosos miembros de la facultad y el personal que trabajan a tiempo completo o parcial en diversas 谩reas de investigaci贸n y extensi贸n de la cebada. Este curso es una excelente oportunidad para aprender de expertos reconocidos internacionalmente de la industria, el mundo acad茅mico y el gobierno. Este breve curso de 3,5 d铆as proporcionar谩 una descripci贸n general intensiva de todo lo relacionado con la cebada y la malta. Los asistentes dejar谩n el curso habiendo mejorado sus conocimientos sobre malta y elaboraci贸n de cerveza.

驴Qui茅n debe asistir?

La calidad de la cebada y la malta ser谩 beneficiosa para los productores, procesadores y cerveceros artesanales de cebada y malta. Este curso ser谩 especialmente interesante para aquellos interesados 鈥嬧媏n mejorar sus conocimientos sobre malta y elaboraci贸n de cerveza. Este curso es para aquellos que tienen inter茅s en aprender y adquirir una gran experiencia pr谩ctica en lo que respecta a la calidad de la cebada y la malta. Realizar recorridos en vivo y ver demostraciones ayudar谩 a ampliar los conocimientos de cualquier participante.

驴C贸mo me registro?

La cebada y la calidad de la malta: una perspectiva del campo a la cervecer铆a ser谩 un curso presencial. Le recomendamos que se inscriba con anticipaci贸n a trav茅s de nuestro sitio web. Por su tarifa del curso, recibir谩 acceso a los materiales del curso, transporte durante el curso y algunas comidas. Otras comidas son por su cuenta. Los gastos de viaje y hotel tambi茅n son responsabilidad de los participantes. La inscripci贸n al curso est谩 limitada a 25 personas.

Cuota de inscripci贸n: $ 700.00

Fecha l铆mite de inscripci贸n: 20 de septiembre de 2021

Hacer clic AQU脥 Para registrarse!

驴Has probado esta cerveza?驴Qu茅 te pareci贸?

隆Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuaci贸n / 5. Recuento de votos:

Hasta ahora, 隆no hay votos!. S茅 el primero en puntuar este contenido.