Marquesina de estacionamiento de 576 módulos para proporcionar el 50% de la electricidad de Lawson’s Finest
Waitsfield, Vt. – Lawson’s Finest Liquids está celebrando el Día de la Tierra unos días antes de este año, y el jueves reveló los planes para un dosel solar de 495 módulos en su cervecería y taberna en Waitsfield, Vermont. Lawson’s Finest se ha asociado con SunCommon, un líder de la industria que ha estado proporcionando soluciones de energía solar a clientes en Vermont y Nueva York desde 2012. El proyecto totalmente autorizado ya está en marcha y la cervecería espera que se complete este verano.
“Buscamos constantemente formas de reducir nuestro impacto ambiental, y este emocionante proyecto de marquesina solar representa otro hito importante en nuestro viaje hacia la sostenibilidad”, dijo Sean Lawson, fundador y director ejecutivo de Lawson’s Finest Liquids. “Invertir en energía renovable es muy importante para nosotros como parte de nuestra iniciativa Green is Grand, y estamos orgullosos de enfocarnos continuamente en la eficiencia, mientras tomamos medidas innovadoras para minimizar nuestro impacto en un negocio de fabricación intensivo en recursos. Desde aprovechar el poder del sol para reducir nuestro uso de energía, hasta asociarnos con otras empresas para reciclar de manera responsable el grano gastado y otros subproductos de la elaboración de cerveza, hay tantas soluciones creativas y ecológicas disponibles para las cervecerías en estos días “.
La cervecería Waitsfield ya cuenta con una instalación solar en la azotea, que proporciona alrededor del 10% de sus necesidades eléctricas, pero la nueva marquesina de estacionamiento será un verdadero cambio de juego. Construido con 495 módulos solares (REC 375w), el panel solar en el techo de la marquesina del estacionamiento entregará más de 215kW de energía. El área de estacionamiento cubierto contará con dos filas largas con lugares para 40 vehículos y 10 estaciones de carga para vehículos eléctricos, que se suman a las cuatro estaciones de carga que Lawson’s Finest ya ofrece al público de forma gratuita.
A medida que se acerca el Día de la Tierra, el equipo de Lawson’s Finest ha estado trabajando arduamente en una variedad de iniciativas ambientales. La cervecería es uno de los patrocinadores principales de Green Up Vermont, una organización sin fines de lucro que organiza el evento anual de limpieza en todo el estado, Green Up Day. Además de participar en Green Up Day el 1 de mayo, Lawson’s Finest le dará a todo su personal tres horas de tiempo libre remunerado el 30 de abril para ayudar a recoger basura y escombros cerca de la cervecería y taberna en Waitsfield.
El Programa de Impacto Social de Lawson’s Finest, apropiadamente apodado “SIP”, presenta seis iniciativas comunitarias diferentes, incluido el Sunshine Fund de la taberna. Lawson’s Finest paga a su personal salarios dignos con beneficios generosos que no requieren propinas para complementar sus ingresos, por lo que los huéspedes tienen la opción de donar a una organización local sin fines de lucro designada. A través del SIP, Lawson’s Finest pudo donar más de $ 307,000 a 77 organizaciones diferentes en 2020. En enero de 2021, pudieron presentar al Trust for Public Land un cheque del Sunshine Fund de $ 10,000, que finalmente les ayudó a comprar terrenos en el centro de Vermont. para la conservación.
De manera similar, a través de su iniciativa Good Brews for a Cause (dentro de SIP), Lawson’s Finest pudo presentar un cheque de más de $ 6,000 a la Kingdom Trails Association, que les ayudó a comprar tierras de conservación en Northeast Kingdom el año pasado. Los fondos provienen de las ventas de Kingdom Trails IPA especial de Lawson’s Finest, una cerveza que planea traer de regreso por la misma causa en 2021.
Antes de asociarse con su esposa, Karen, para lanzar Lawson’s Finest Liquids en 2008, Sean Lawson trabajó en el sector forestal durante 15 años. Hasta el día de hoy, cuando no está elaborando cerveza, se puede encontrar a Sean en Mad River Glen, donde se desempeña como director del programa naturalista fundador de la montaña.
Para unirse a Lawson’s Finest como participante en el Green Up Day de este año, visite el enlace de registro de Lawson’s Finest.
ACERCA DE LAWSON’S FINEST LIQUIDS
Con sede en Waitsfield, Vermont, Lawson’s Finest Liquids produce cervezas de la más alta calidad con una frescura excepcional. Imitando lo mejor de los estilos ampliamente apreciados, Lawson’s Finest alberga una colección cada vez mayor de cervezas elaboradas por expertos, que incluyen IPA de clase mundial y cervezas de arce únicas. Fundada en 2008 por Sean y Karen Lawson, la compañía comenzó como una fábrica de cerveza artesanal de lotes pequeños muy aclamada en Warren, Vermont. En 2014, Lawson’s Finest Liquids agregó una propiedad alterna en Stratford, Connecticut, donde la cervecería produce sus cervezas insignia Sip of Sunshine y Super Session. Lawson’s Finest Liquids abrió su cervecería, taberna y tienda minorista de destino en Waitsfield en 2018. Para obtener más información sobre Lawson’s Finest Liquids, visite www.lawsonsfinest.com o siga la cervecería en Instagram (@lawsonsfinest) y Facebook (@lawsonsfinestliquids).