La industria de la cerveza artesanal de Maine es conocida por su espíritu de colaboración. Durante los próximos meses, ese compromiso con la comunidad estará en exhibición, literalmente. Por primera vez, las cervecerías de Maine se unen como una sola marca para lanzar la primera cerveza de colaboración del Gremio de Cerveceros de Maine en beneficio del Gremio de Cerveceros de Maine.
“Cuando los mercados están ajustados, el instinto es diferenciarse, pero nuestra industria ha crecido a través de la colaboración”, dijo Sean Sullivan, director ejecutivo del Gremio de Cerveceros de Maine. “Las etiquetas de cerveza son una herramienta de marketing extremadamente poderosa, y que los cerveceros eliminen su aspecto exclusivo a favor de una marca unificada incluso para un solo lanzamiento de cerveza es una demostración visual de su compromiso mutuo”.
Configuración única. Si bien una cerveza de colaboración entre dos cervecerías no es inusual, esta Guild Collaboration Beer ofrecerá 39 cervezas únicas de 39 cervecerías de Maine, todas adornadas con la misma etiqueta, y estarán a la venta en cervecerías, tiendas de botellas y restaurantes este otoño e invierno.
“La comunidad cervecera de Maine siempre ha sido una fuente de orgullo para nosotros”, dijo Ian Dorsey, fundador y presidente de Mast Landing Brewing en Westbrook. “Este año, hemos visto cuán sólida es la base de apoyo entre los cerveceros de Maine. Reunirnos para lanzar una cerveza en apoyo a nuestro gremio es el símbolo perfecto de la unidad que sentimos tan profundamente”.
Trasfondo. La idea surgió después de que proveedores como Crosby Hops, Maine Malt House y otros se pusieran en contacto con Maine Brewers’ Guild con ofertas para ayudar a la industria a través de una donación. Se les ocurrió la idea de usar los ingredientes donados para elaborar una cerveza que apoyaría al Gremio y sus esfuerzos para guiar a la industria durante la pandemia. Otros donantes incluyen Yakima Chief Hops y Blue Ox Malthouse.
Una vez que se estableció la lista de lúpulos, maltas y granos donados, un grupo de cerveceros de Maine se unió a una llamada de Zoom para elegir las mejores opciones para crear una nueva receta de IPA. Con los componentes clave donados, se decidió que cada cervecería usaría su propia levadura y maltas base para mostrar la diversidad de sabores que pueden surgir de una sola receta.
“Se habla mucho sobre el lúpulo en la comunidad cervecera, pero las maltas y la levadura realmente pueden cambiar el sabor de una cerveza”, dijo Sullivan. “Creo que la gente se sorprenderá mucho al ver cuán diferente sabrá cada una de estas cervezas. Dondequiera que esté en Maine, busque esta etiqueta y verifique en el reverso qué cervecería elaboró la cerveza. Todos están emocionados de mostrar su versión”.
Con 39 versiones diferentes para elegir, los amantes de la cerveza artesanal no tendrán escasez de opciones de cara a la temporada navideña y podrán beber con tranquilidad sabiendo que las ganancias apoyarán directamente al Gremio de Cerveceros de Maine y a la comunidad de cerveza artesanal.
“Esta cerveza ejemplifica la verdadera naturaleza del Gremio de Cerveceros de Maine y toda la cultura de lo que es ser un cervecero de Maine”, dijo Kai Adams, vicepresidente y fundador de Sebago Brewing Company. “Aquí en Maine, tenemos algunos de los mejores fanáticos de la cerveza y brindamos por ustedes con esta colaboración”.
Cervecerías participantes
- Elaboración de cerveza Allagash
- Elaboración de ambición
- Elaboración de cerveza atlántica
- Cervecería Austin Street
- Compañía cervecera en bandas
- Cerveza Baxter
- Compañía cervecera Bigelow
- hermanos bissell
- Elaboración de cerveza Pug negro
- Cushnoc Brewing Co.
- Compañía cervecera definitiva, LLC
- Preparación de la cubierta de vuelo
- Fluvial Brewing, LLC
- Compañía cervecera Fogtown
- Cervecería Pasarela
- Elaboración de gruitos
- Elaboración de cerveza Island Dog
- Kennebunkport Brewing Company/Federal Jacks Brewpub
- Compañía cervecera Liberator
- Cervecería de pino solitario
- Compañía cervecera Lubec
- Compañía de cerveza de Maine
- Elaboración de cerveza Marsh Island
- Compañía cervecera de Mason
- Compañía cervecera de aterrizaje de mástil
- Elaboración con moderación
- Cervecería NU
- Compañía cervecera Orono
- Cervecería Granja Terrallende
- Elaboración de cerveza en el río Saco
- Sebago Brewing Co.
- Al lado de cada Brewing Co.
- alguna empresa cervecera
- Compañía cervecera fuerte.
- Elaboración de cerveza derrumbada
- van der brew LLC
- Cervecería Waterman’s Beach
- Compañía cervecera de Waterville
- Compañía cervecera XOTA