la interseccion de la cerveza artesanal y la justicia social y algunas ideas para el cambio 1

La intersecci贸n de la cerveza artesanal y la justicia social (y algunas ideas para el cambio)

(0)

La intersecci贸n de la cerveza artesanal y la justicia social (y algunas ideas para el cambio) 3

El inicio de la cervecer铆a artesanal fue un compromiso para desafiar el statu quo en el negocio de las bebidas y m谩s all谩. Es un llamado a la acci贸n que incorpor贸 la responsabilidad social, la filantrop铆a y el ambientalismo en los planes comerciales de las peque帽as operaciones en los Estados Unidos. Incluso ahora, durante estos tiempos en que las empresas luchan por mantenerse a flote, el movimiento artesanal de Estados Unidos sigue representando importantes centros comunitarios.

En respuesta al COVID-19, por ejemplo, los cerveceros de todo el mundo se unieron y demostraron su fuerza humanitaria al darle giros 煤nicos a una cerveza universal. All Together, un t铆tulo acu帽ado por la gente de Other Half Brewing, se ha extendido a trav茅s de las plataformas de redes sociales y las ganancias contin煤an ayudando a estimular los negocios de hospitalidad locales necesarios durante la escasez de ingresos. A medida que COVID-19 avanza en su camino de destrucci贸n, la conciencia social colectiva de las cervecer铆as artesanales se enfrenta a un nuevo desaf铆o.

Aprovechando la justicia social

Esta 煤ltima semana nos ha llamado a todos, incluidos los cerveceros artesanales, a la acci贸n directa una vez m谩s, pero esta vez mantener un cambio significativo requiere un enfoque m谩s introspectivo. Comienza con una profunda inmersi贸n en uno mismo y el privilegio.

A pesar de muchos a帽os trabajando en el sector de los servicios sociales [Editor鈥檚 note: Check out Julius鈥 site and bona fides below] con personas que han soportado el tipo de trauma que mis peores pesadillas no logran evocar, no tengo idea de lo que es vivir bajo un estado de vigilancia constante. Mi conjetura es que las 煤ltimas palabras de George Floyd: No puedo respirar, en alg煤n nivel ayudan a contextualizar la experiencia diaria de ser negro en Estados Unidos. Pero solo estar铆a suponiendo. Como hombre heterosexual blanco, mi viaje antirracista comienza al comprender c贸mo mi privilegio siempre est谩 en juego. Desde all铆 y sin defensa, ofrezco mis o铆dos y mi tiempo para comprender cualquier disonancia hacia lo que representa mi blancura.

No puedo evitar imaginar la microcervecer铆a como un centro potencial para el di谩logo y la reconciliaci贸n por la justicia social. Un lugar donde las diferencias de opini贸n y experiencia hacen que el mundo gire en lugar de dividirlo a煤n m谩s.

Como alguien cuyo trabajo de vida involucra la expresi贸n de empat铆a al escuchar a los dem谩s, la mayor parte del tiempo en el trabajo, pero a veces con una pinta de cerveza artesanal, no puedo evitar imaginar la cervecer铆a artesanal como un centro potencial para el di谩logo y la justicia social. reconciliaci贸n. Un lugar donde las diferencias de opini贸n y experiencia hacen que el mundo gire en lugar de dividirlo a煤n m谩s.

Con respecto a la equidad racial y la organizaci贸n antirracista, las cervecer铆as a menudo se encuentran en esta posici贸n: quieren construir una base orientada a la comunidad, al mismo tiempo que necesitan clientes que tengan el tiempo y el dinero para pagar la experiencia tranquila de cerveza artesanal.

驴Qu茅 enfoques de intervenci贸n se adaptan mejor a la cervecer铆a artesanal con conciencia social en un momento de crisis sin precedentes?

M煤ltiples cervecer铆as del 脕rea de la Bah铆a han ofrecido opiniones sobre la injusticia racial en sus p谩ginas web seguidas de un deseo de impulsar el cambio social en sus respectivos vecindarios. Despu茅s de una inmersi贸n profunda individual, la cervecer铆a artesanal debe comprender que el cambio social real debe comenzar con la deconstrucci贸n de su propio establecimiento.

Una nota sobre la deconstrucci贸n

Esta deconstrucci贸n intelectual puede comenzar preguntando, 驴a qu茅 barrios servimos y por qu茅 los servimos? Las cervecer铆as artesanales verdaderamente comprometidas con el cambio organizacional primero deben plantarse firmemente en el esp铆ritu que inspir贸 a la industria: comunidad y pasi贸n, alegr铆a y compromiso.

A partir de ah铆, podemos hacer la pregunta (y responderla honestamente): 驴C贸mo podemos convertirnos en el centro del vecindario para una experiencia innegablemente positiva, independientemente de la raza, el g茅nero y la clase?

Comience con obst谩culos estructurales. 驴Qu茅 otros negocios prosperan en el vecindario? 驴Whole Foods y boutiques o Safeway y licorer铆as? 驴O ambos? Dado que interrumpir la prosperidad econ贸mica de una empresa no es el objetivo, es hora de descubrir c贸mo lidiar con la gentrificaci贸n del 谩rea circundante.

驴Cu谩l es la correlaci贸n entre la ubicaci贸n de su cervecer铆a y el 茅xito/crecimiento econ贸mico sostenido? 驴El inicio de su cervecer铆a se vio favorecido por las renovaciones de viviendas que trasladaron a la gente fuera de la ciudad? Y, por 煤ltimo, 驴qu茅 impulsa su estrategia de marketing?

Lidiar con esas preguntas no es f谩cil, pero es una parte importante de este proceso. Solo usted, su equipo y su comunidad pueden responderlas. Despu茅s, la planificaci贸n puede comenzar.

M谩s all谩 de las preguntas existenciales, se me han ocurrido algunos conceptos centrados en la justicia social que las cervecer铆as podr铆an considerar implementar de inmediato:

1. Una serie de cervezas dedicada a la justicia social

Cada semana durante un mes, las cervecer铆as elaboran una cerveza y donan las ganancias a una organizaci贸n local sin fines de lucro comprometida con la equidad racial. A continuaci贸n se muestra un criterio para seleccionar su organizaci贸n sin fines de lucro (la publicaci贸n de Humble Sea Brewery en Instagram es una referencia s贸lida para llevar a cabo los pasos a continuaci贸n).

  • La mayor铆a de la fuerza laboral de la organizaci贸n sin fines de lucro debe brindar un servicio directo relacionado con el campo y no pasar la mayor parte de su tiempo en una oficina. Puedes averiguarlo f谩cilmente. Solo mire las posiciones en el sitio web y la proporci贸n de proveedores de servicios directos a la administraci贸n.
  • La organizaci贸n sin fines de lucro debe comprometerse con intervenciones arraigadas en una lente de equidad y debe poder describir de manera integral cu谩les son (ver Humble Sea).
  • Cada semana, la cerveza podr铆a tener un nombre orientado a la justicia social que est茅 alineado con la causa. Si la idea es interrumpir el conducto de la escuela a la prisi贸n, entonces el nombre de la cerveza hablar铆a de eso de una manera sensible y culturalmente competente, tal vez incluso brindar铆a educaci贸n sobre el tema en el empaque.

2. Aumentar el acceso aumenta la equidad

La justicia social implica aumentar el acceso a las comunidades desatendidas. Por ejemplo, Barebottle Brewing en San Francisco se tom贸 el d铆a libre el lunes para descubrir c贸mo podr铆an implementar enfoques m谩s inclusivos y diversos. Mayor Felicitaciones a ellos! Son una cervecer铆a en Bernal Heights, un vecindario que divide a los que tienen de los que no tienen en el distrito vecino de la Misi贸n. Entonces, 驴c贸mo pueden aumentar el acceso a la cerveza artesanal para aquellos en la Misi贸n?

La ruta antiguacorrer la voz de puerta en puerta, encuesta telef贸nica por encuesta telef贸nica. La era del distanciamiento social ha confirmado a煤n m谩s que existe una brecha en el acceso. Quienes viven en comunidades desatendidas no tienen el mismo nivel de acceso a los medios que quienes viven en comunidades de clase media-media-alta. Por lo tanto, usar Internet para correr la voz en nombre de la equidad puede en realidad no dar en el blanco. Sal a la calle e invita a la gente de esas comunidades a tomar una cerveza. Respetar las experiencias culturales y los rituales que contin煤an definiendo sus vecindarios.

Organice un d铆a/noche para decir la verdad. Invite a personas de comunidades m谩s desatendidas a usar la plataforma de la cervecer铆a para compartir sus historias. Solicite un facilitador capacitado para organizar esta experiencia. Convi茅rtalo en un evento, pero involucre a las organizaciones locales sin fines de lucro para que ayuden a invitar/seleccionar l铆deres y activistas locales de las comunidades que asisten para una representaci贸n precisa.

Facilitar talleres/concursos creativos. Brinde a los artistas, bailarines, escritores, etc., la oportunidad de mostrar sus talentos. El trabajo del ganador o ganador(es) se exhibir谩 en las paredes de la cervecer铆a, o ser谩n honrados de alguna manera.

3. pintas por la paz

Anime a los que est谩n en desacuerdo entre s铆 a reconciliar sus diferencias con la cerveza. Hay una foto famosa del veterano becario de Harvard, profesor y activista de derechos civiles Henry Louis Gates, oficial de polic铆a, Agt. James Crawley y el presidente Obama comparten una cerveza en la Casa Blanca despu茅s de que Gates fuera acusado injustamente y arrestado en su propia casa.

Este es un poco m谩s complicado ya que la confidencialidad limita lo que podemos y no podemos saber. Dicho esto, puede haber agencias locales que est茅n dispuestas a coordinar dichos esfuerzos. 驴Te imaginas los departamentos de polic铆a locales facilitando la reconciliaci贸n con cervezas para abordar las quejas de los civiles? El 脕rea de la Bah铆a es el lugar ideal para un programa piloto de esta naturaleza. La cervecer铆a podr铆a simplemente ofrecerse como voluntaria para albergar y asociarse con agencias locales que pueden seleccionar el personal adecuado para facilitar.

Para el departamento de polic铆a, la idea de Pints 鈥嬧媐or Peace podr铆a ser interesante por varias razones:

  • Puede acelerar el proceso de investigaci贸n interna, que lleva mucho tiempo y rara vez hace justicia a la persona que present贸 la denuncia.
  • 驴Qu茅 mejor manera de unificar y reconciliar la tensi贸n que con una cerveza?
  • Relevar谩 a los jueces locales y los departamentos de libertad condicional cuyo trabajo se ve asediado por casos de bajo nivel.

Los criterios para participar en Pints 鈥嬧媐or Peace ser铆an estrictos debido a la inelegibilidad de las personas que actualmente est谩n en libertad condicional y luchan con problemas de uso de sustancias. Adem谩s, la sesi贸n real no puede interferir con la jornada laboral. Dicho esto, con una planificaci贸n cuidadosa y una facilitaci贸n reflexiva, esta forma de justicia restaurativa es posible.

Si alguien me preguntara qu茅 lugar p煤blico facilita la mayor felicidad, la taberna es mi respuesta autom谩tica. Y no solo por el alcohol. Es porque la gente viene a la taberna para participar en una experiencia social profesional. Puede servir como una distracci贸n temporal para otros problemas apremiantes, o puede ser el lugar donde se abre una caja fuerte llena de vulnerabilidad y verdad.

En tiempos de crisis, las tabernas ahora tienen la oportunidad de servir el elixir de la conversaci贸n complementado con una pinta de cerveza artesanal. Pong谩monos a trabajar.

Julius Mills-Denti es un entusiasta de la cerveza artesanal que pasa sus d铆as sirviendo a los j贸venes en entornos de educaci贸n alternativa, incluidos los centros juveniles. Tiene una Maestr铆a en Ciencias en Pr谩cticas Restaurativas del Instituto Internacional de Pr谩cticas Restaurativas. Actualmente, trabaja a tiempo completo en la Oficina de Educaci贸n del Condado de Santa Cruz y tambi茅n recientemente comenz贸 una peque帽a empresa llamada MIRJ Services, A trav茅s de MIRJ, facilita talleres para maestros y profesionales de servicios sociales sobre c贸mo comunicarse de manera m谩s efectiva con las personas a las que sirven. Es un orgulloso esposo y padre de una ni帽a de tres a帽os. Su pasi贸n por la cerveza artesanal lo inspir贸 a escribir m谩s sobre la intersecci贸n de la justicia social y la industria de la microcervecer铆a. No dude en comunicarse con Julius si alguna de las oportunidades de justicia social ofrecidas anteriormente le interesa.

驴Has probado esta cerveza?驴Qu茅 te pareci贸?

隆Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuaci贸n / 5. Recuento de votos:

Hasta ahora, 隆no hay votos!. S茅 el primero en puntuar este contenido.