La Asociación de Cerveceros Artesanales de California (CCBA, por sus siglas en inglés) publicó los resultados iniciales de una encuesta de la industria sobre el impacto de los cierres estatales en las cervecerías artesanales, y los resultados no son buenos.
La mayoría de las cervecerías artesanales venden toda o la mayor parte de su cerveza a través de su cervecería y directamente a sus comunidades, no a través de terceros como las tiendas de comestibles. Los encuestados de CCBA vendieron un promedio del 50 por ciento de la cerveza a través de la sala de degustación de la cervecería con un 20 por ciento adicional a través de bares/restaurantes.
Esto significa que el 70 por ciento de todas las ventas se ven afectadas drásticamente por las órdenes de cierre de COVID-19 en todo el estado.
A continuación se presentan los aspectos más destacados de la encuesta de CCBA de más de 230 propietarios de cervecerías en todo California:
- 99 por ciento de las cervecerías artesanales de CA se ven afectadas negativamente por la crisis de COVID-19 y las órdenes de “quedarse en casa” de los gobiernos locales y estatales
- Las cervecerías están experimentando actualmente un promedio de DISMINUCIÓN DEL 43 % en ventas totales
- El 29 por ciento de la fuerza laboral total del encuestado ha sido despedido y el 31 por ciento adicional ha sido suspendido
- El 50 por ciento de los encuestados está considerando o planeando despidos adicionales en las próximas semanas
Antes de la pandemia de COVID-19 (coronavirus), más cervecerías llamaban hogar a California que cualquier otro estado de la nación, con casi 1,040 cervecerías artesanales en funcionamiento en todo el estado. En 2018, las cervecerías artesanales crearon 61 335 puestos de trabajo y contribuyeron con $9010 millones a la economía del estado.
Según una encuesta nacional de la Asociación de Cerveceros, el 46,4 % de las cervecerías de todo el país anticipan que sus negocios probablemente solo durarán entre uno y tres meses, mientras que el 12,7 % de los encuestados dijeron que podrían mantenerse a flote entre una y cuatro semanas más.
