La cervecería artesanal de Milwaukee creció un 23% en 2020 con planes de crecimiento continuo en 2021 con marcas nuevas y existentes.
MILWAUKEE – Third Space Brewing recibió este mes dos nuevos tanques de fermentación de noventa barriles, lo que aumentó la capacidad de elaboración de la cerveza artesanal de cuatro años a 18.000 barriles por año. Los nuevos tanques ayudarán a Third Space a satisfacer la creciente demanda de sus cervezas existentes, como su Happy Place Midwest Pale Ale más vendida, al tiempo que dejarán espacio para un nuevo estilo de cerveza que se unirá a la línea durante todo el año en 2021: una Hazy IPA.
La nueva cerveza se llama Heavenly Haze. Tiene un contenido de 6.2% ABV y 20 IBU y se venderá en seis paquetes de latas de 12 onzas. Es la primera Hazy IPA en recibir un lanzamiento a gran escala de Third Space Brewing. Third Space lanzará Heavenly Haze de barril y en paquetes de seis en su sala de grifos en 1505 W. St. Paul Avenue en Milwaukee el viernes 26 de febrero. La cerveza luego llegará a la distribución generalizada en todos los lugares donde se lleve Third Space Brewing.
El cofundador y maestro cervecero de Third Space Brewing, Kevin Wright, explicó el movimiento: “si bien somos conocidos por las cervezas llenas de sabor desde nuestra apertura, nos hemos tomado nuestro tiempo para unirnos a la ‘moda haze’ porque queríamos adaptar el estilo de una manera que cumpla con nuestros estrictos estándares de calidad y la filosofía general de elaboración de una cerveza sabrosa y equilibrada. Heavenly Haze hace exactamente eso, utilizando tres Cryo Hops diferentes para crear intensos y jugosos sabores a lúpulo de frutas, pero con un equilibrio que no siempre se encuentra en una IPA nebulosa “.
El cofundador y presidente de Third Space Brewing, Andy Gehl, agregó: “Creemos que el tamaño del paquete, el precio y la consistencia de esta Hazy IPA durante todo el año serán atractivos para los consumidores que aman el estilo y buscan una IPA brumosa que siempre cumple “.
Heavenly Haze ocupará su lugar en una lista cada vez mayor de ofertas de temporada nuevas y durante todo el año de Third Space a medida que la cervecería continúa expandiendo las ventas y la producción en 2021. Además de Heavenly Haze, la alineación durante todo el año incluye Happy Place, Upward Spiral IPA, ganadora de tres medallas GABF, Unite the Clans Scottish Ale, Light It Up Craft Lager y Frog Weiss Fruited Sour.
En 2020, Third Space agregó una nueva tetera para mantenerse al día con la popularidad de Frog Weiss y sus otras cervezas ácidas de temporada. A pesar de una drástica disminución en las ventas de cerveza de barril en 2020 debido a la pandemia global, Third Space Brewing vendió 10,695 barriles de cerveza, un 23% más que en 2019. Este crecimiento se debió en parte a la expansión a nuevos territorios, pero principalmente al crecimiento de la cerveza envasada. ventas en los mercados existentes.
Con su capacidad de elaboración de cerveza ahora en 18,000 barriles, Third Space Brewing está preparada para un crecimiento continuo en 2021 en sus territorios existentes, con miras a una eventual distribución en todo el estado de sus marcas.
Más sobre Third Space Brewing
Third Space se enorgullece de elaborar cerveza artesanal de alta calidad, sabrosa y perfectamente equilibrada en el histórico valle del río Menomonee de Milwaukee. Los cofundadores Kevin Wright y Andy Gehl son amigos desde hace mucho tiempo que se han reunido en su ciudad natal para crear una cervecería artesanal que les da la bienvenida a todos al mundo de la cerveza artesanal: tienes tu hogar, tienes tu trabajo, pero todos necesitan un tercer espacio.
Se centran en la calidad en cada paso, desde los ingredientes y el equipo de elaboración, hasta el envasado y el seguimiento de los tiempos de almacenamiento para garantizar el mejor producto absoluto.
Third Space abrió en septiembre de 2016 y ya ha ganado varios premios. Third Space ganó 4 medallas en el Great American Beer Festival, fue nombrada Mejor Cervecera Nueva en Wisconsin por Rate Beer en 2017 y fue votada como Mejor Microcervecería en Milwaukee tres años seguidos en la competencia Shepherd Express Best of Milwaukee (2017-2019). En 2018, Third Space fue nombrada una de las 50 cervecerías artesanales de más rápido crecimiento en el país por la Asociación de Cerveceros después de crecer un 140% con respecto al año anterior. Third Space Brewing creció otro 64% en 2019.
Las cervezas Third Space se distribuyen actualmente en 31 condados del estado de Wisconsin, incluidas las áreas de Milwaukee, Madison, Green Bay, Appleton y Door County.
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