Firestone Walker Brewing acaba de compartir una pequeña película que produjeron e interpretaron llamada Hop Dreams. Si bien hemos llegado a esperar estas producciones de alto brillo de cervecerías de esta importancia y tamaño, miramos más allá de eso y obtuvimos algunas conclusiones bastante importantes. Para no estropear esto, Hop Dreams logra dos cosas importantes: hay personas apasionadas, creativas y enfocadas detrás de la cerveza que hace Firestone Walker. Esta película nos acerca a Matt Brynildson, el maestro cervecero de Firestone Walker. También tenemos tiempo cara a cara con el cervecero Propagator Sam Tierney. Durante años en The Full Pint, hemos sostenido que el éxito de una cervecería estará determinado por la conexión personal que establezcan con sus clientes de todos los tamaños. La otra cosa importante que arroja luz esta película es que hay personas detrás de los ingredientes, en este caso, el lúpulo. La película nos lleva directamente a la granja y, en mi opinión, me acerca a la cerveza en mi vaso.
