Una bolsa grande de anillos de pretzel de cerveza artesanal Sourdough de Unique Snacks es ahora mi bocadillo de cerveza preferido. La única razón por la que conozco estos grandes y deliciosos pretzels Os es por la campaña Better Together de Tröegs Independent Brewing y Unique Snacks que combinó las cervezas artesanales de Tröegs de siguiente nivel con los pretzels de otro mundo de Unique Snacks. La marca saltó repentinamente del estante para mí, por lo que la campaña funcionó. Ahora, son un elemento básico en el CBB oficinas
Tröegs ha seguido atrayendo mi atención últimamente por sus colaboraciones de comida fresca que destacan a otras empresas con sede en Pensilvania. Aquí hay otro ejemplo: Tröegs se asoció nuevamente con la cadena de tiendas de comestibles The GIANT Company y Caputo Brothers Creamery de Spring Grove, Pensilvania, para presentar un cuarto queso de cerveza de edición limitada, esta vez utilizando la cervecería Hershey, Pensilvania, más nueva durante todo el año. cerveza, Grand Cacao Chocolate Stout. Al igual que los otros tres quesos, Grand Cacao Beer Cheese está hecho con leche de granjas lecheras de Pensilvania. Ambos suenan gloriosos, pero ¿qué hay exactamente en este queso?
Grand Cacao Beer Cheese comienza con 100 por ciento de leche de vaca de Pensilvania. ¿Se te ocurre mejor leche de vaca? ¿Wisconsin? Sí, eso también es buena leche. De todos modos, en la lechería del condado de York de Caputo, los queseros bañan (sí, bañan) la cuajada en Grand Cacao, que presenta notas de chocolate con leche, granos tostados y toques de crema dulce. La adición de peperoncini de Calabria añade toques de color y un picante elevado. Este queso de cerveza también tiene otro ingrediente importante. Del comunicado de prensa:
“Estos quesos de cerveza están literalmente salvando las granjas lecheras locales”, dice el presidente de Caputo Brothers, Rynn Caputo. “Nos enorgullecemos no solo de hacer queso que sabe bien, sino que también hace bien. Y hasta ahora, estos quesos de cerveza han ayudado a dos lecherías de Pensilvania a mantenerse en el negocio”.
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Y con las vacaciones en el horizonte, no te pierdas el regreso de Mad Elf Beer Cheese, que debutó en octubre pasado y rápidamente se convirtió en un favorito de los fanáticos. También elaborado con leche de vaca 100 % de Pensilvania, el queso de cerveza Mad Elf es un queso cremoso, sabroso y dulce con notas de canela, chocolate, café y miel.
Tanto el queso de cerveza Grand Cacao como el queso de cerveza Mad Elf están disponibles hasta agotar existencias en las ubicaciones de GIANT, MARTIN’S y GIANT Heirloom Market. Los quesos de cerveza selectos también están disponibles para entrega a través de caputobrotherscreamery.com o en persona en Tröegs.
