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Flying Dog lanza Victress Sour Ale despu茅s del D铆a de la cerveza de colaboraci贸n con Pink Boots

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FREDERICK, Md. 鈥 Flying Dog Brewery anunci贸 hoy el lanzamiento de Victress, un agrio agridulce creado como parte del D铆a de la Cerveza de Colaboraci贸n de Pink Boots. Las ganancias de la cerveza beneficiar谩n a Pink Boots Society, una organizaci贸n creada para ayudar, inspirar y alentar a las mujeres profesionales de la industria cervecera a avanzar en sus carreras a trav茅s de la educaci贸n.

Normalmente, el D铆a Internacional de la Mujer (8 de marzo), Pink Boots Collaboration Brew Day re煤ne a cervecer铆as e individuos para elevar el perfil de los roles de las mujeres en la industria cervecera. Los grupos participantes elaboran la cerveza de su elecci贸n utilizando una mezcla de l煤pulo exclusiva creada por Yakima Chief Hops (YCH).

Victress, una caldera amarga frutada al 4.2% ABV, se elabor贸 鈥嬧媢tilizando la mezcla YCH de l煤pulos Loral, Idaho Gem, Azacca y El Dorado. Se agreg贸 jugo de ar谩ndano durante la fermentaci贸n, mientras que se agreg贸 cal al tanque de brite al final. Esta potente fusi贸n de l煤pulos dulces, 谩cidos y jugosos fue conceptualizada y coordinada por la propia reina de la cerveza artesanal de la cervecer铆a, la Gerente de Garant铆a de Calidad, Emily Bobotas.

鈥淟as mujeres rudas de Flying Dog se han reunido una vez m谩s para levantarse y preparar una cerveza deliciosa鈥, dijo Emily Bobotas, Gerente de Garant铆a de Calidad, Flying Dog Brewery. 鈥淯na mujer ha jugado un papel muy importante en todo lo que has probado, tocado, usado, visto, le铆do o asistido desde Flying Dog Brewery, y estoy muy orgullosa de liderar a este inteligente y talentoso grupo de mujeres en una parte del proceso. Me apasiona tanto 鈥.

Victress se vender谩 en paquetes de 4 latas de 16 oz en minoristas selectos en Frederick, MD. Las ganancias beneficiar谩n a la Pink Boots Society; los fondos recaudados se aplican a becas educativas y programaci贸n para miembros.

Acerca de Flying Dog Brewery:

Como una de las cervecer铆as artesanales regionales de m谩s r谩pido crecimiento en los Estados Unidos, Flying Dog ha estado elaborando cerveza de clase mundial que supera los l铆mites de los estilos tradicionales durante 30 a帽os. Flying Dog atrae a todo el mundo, desde los conocedores de la cerveza artesanal hasta los que est谩n simplemente tomando la ola con hasta 20 estilos disponibles en un momento dado. Presentado a Flying Dog por el escritor de Gonzo Hunter S. Thompson, el artista Ralph Steadman ha producido arte original para las etiquetas de Flying Dog desde 1995. Los galardones recientes para Flying Dog incluyen su Pale Ale clasificada como la American Pale Ale n. 掳 1 en los EE. UU. Por The New York Times. Para obtener m谩s informaci贸n, visite www.flyingdog.com.

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