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Eventide Brewing lanza Cosmic Daydream Hazy IPA

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Esta es la primera vez en los siete a帽os de historia de la cervecer铆a que crea una versi贸n de la IPA de Nueva Inglaterra para una distribuci贸n generalizada.

Eventide Brewing est谩 enviando las papilas gustativas de los amantes de la cerveza al cosmos con Cosmic Daydream (ABV: 6.7% | IBU: 45 | SRM: 4), el lanzamiento de mercado m谩s reciente de la cervecer铆a que est谩 llegando a minoristas y restaurantes ahora.

El aroma de esta nebulosa de doble l煤pulo seco incluye notas de pomelo, zumo de naranja, ralladura de lima, cannabis, rosa, resina de pino y un toque de chicle. Cosmic Daydream est谩 lleno de sabores de frutas tropicales y c铆tricos brillantes con un toque de coco. La cerveza es de cuerpo medio con una sensaci贸n en boca suave y un final sabroso.

Los l煤pulos utilizados en la ebullici贸n fueron Citra, Mosaic, Galaxy y Sabro. El primer l煤pulo seco incluye Citra, Mosaic y Galaxy, y el segundo l煤pulo seco consta de Citra, Wai-iti y Galaxy para un golpe masivo de uno-dos saltos.

鈥淟a nebulosa IPA ha ganado seguidores leales y fervientes en los 煤ltimos cinco a帽os, pero es una infusi贸n que debe elaborarse con mucho cuidado para que se presente correctamente鈥, dice el cofundador de Eventide, Geoffrey Williams. 鈥淐onociendo los requisitos, Eventide se propuso crear no solo una gran IPA nebulosa, fiel al estilo e imbuida de un sabor tremendo, sino tambi茅n una que fuera fiel a la base de todos los productos Eventide. Creemos que Cosmic Daydream cumple y supera los requisitos para esta tarea 鈥.

Antes del lanzamiento, la cervecer铆a lanz贸 una serie de IPA nebulosas de edici贸n limitada en la taberna y solicit贸 comentarios de los clientes al finalizar la receta de Cosmic Daydream.

United Distributors (Georgia) est谩 manejando lanzamientos de latas y borradores al mercado. Adem谩s, los clientes pueden comprar seis paquetes para llevar en la taberna de la cervecer铆a.

Para obtener m谩s informaci贸n, visite: www.eventidebrewing.com.

Acerca de Eventide Brewing:

Eventide Brewing, ubicada en el vecindario Grant Park de Atlanta, se form贸 en torno a la creencia de que la buena cerveza no tiene por qu茅 ser complicada. Fundada en 2014 por cuatro amigos, Eventide se enfoca en llevar cerveza artesanal sesionable a todos. Para obtener m谩s informaci贸n, visite: www.eventidebrewing.com.

Para m谩s informaci贸n:
https://www.eventidebrewing.com

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