En los próximos meses, la Educación Continua y Profesional de UC Davis está duplicando sus cursos de elaboración de cerveza en línea, presentando una variedad de opciones en línea para cerveceros domésticos y profesionales, o cualquier persona interesada en llevar su oficio al siguiente nivel.
Esta podría ser su oportunidad de tomar esos programas de elaboración de cerveza profesional que siempre quiso tomar pero no lo hizo porque se estaba divirtiendo demasiado haciendo cosas durante todo el verano. Ya sabes, teniendo en cuenta que toda la diversión ahora está prohibida.
Empieza aqui: Regístrese para una sesión de información gratuita en línea el 11 de agosto. Los representantes del programa responderán sus preguntas sobre las diversas ofertas, beneficios, planes de estudio y más del programa.
Entonces sumérgete en estos
La serie de seminarios web Brewing Lecture presenta a reconocidos expertos cerveceros que comparten sus conocimientos sobre diversos temas, desde la calidad de la malta hasta la ley de la cerveza. Por solo $49 cada uno, estos breves seminarios web permiten a los cerveceros familiarizarse rápidamente con problemas específicos de elaboración de cerveza y participar en sesiones de preguntas y respuestas en vivo para obtener más consejos y aclaraciones sobre el tema. Todos los seminarios web son en vivo y tienen lugar en Zoom a las 4 p. m. Los próximos seminarios web de la serie incluyen:
Si necesitas una descripción más completa para garantizar la calidad de la cerveza…
La Serie de Calidad de la Cerveza en línea creada por Charlie Bamforth brinda a los cerveceros una mirada en profundidad durante varias semanas sobre cómo garantizar una cerveza de calidad. Estos cursos entretenidos y autodidácticos cubren todos los aspectos clave que intervienen en la elaboración de una gran cerveza en un formato sencillo y fácil de entender. Los estudiantes que completen con éxito estos cursos también pueden obtener insignias de nivel de habilidad que demuestren su dominio en espuma, sabor, frescura, color y claridad, y sistemas de calidad. Por tiempo limitado, todos los cursos de Beer Quality están disponibles a un precio con descuento de $299 cada uno. Los siguientes cursos comienzan el 5 de octubre.
Para obtener más información sobre estos cursos y una lista completa de las ofertas de elaboración de cerveza actualmente disponibles en la Educación Continua y Profesional de UC Davis, incluido el Programa de Certificación de Maestros Cerveceros, visite el sitio web.
