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El nuevo lanzamiento de Able Seedhouse + Brewery muestra la colaboración con estudiantes de diseño de Minneapolis

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MINNEAPOLIS– Able Seedhouse + Brewery en el noreste de Minneapolis está lanzando Not Quite Forever, una nueva cerveza ácida de frutas perfecta para beber mientras el verano termina.

“Es refrescantemente crujiente y deliciosamente agrio”, dice Bobby Blasey, Able Head Brewer. “Comencé con nuestra base blended sour, que es extremadamente versátil, sabrosa y limpia. Luego agregamos un montón de puré de lima y frambuesa realmente sabroso. Sabe como una versión agria de un slurpee de verano. La lima aparece con sus notas brillantes y vivas y la frambuesa está ahí para respaldarla con su delicioso y decadente sabor. Es una combinación fantástica “.

Not Quite Forever también destaca un proceso de diseño único. Esta primavera, Able se asoció con Samantha Sather, una instructora de diseño gráfico de Minneapolis Community and Technical College (MCTC) que comisarió un proyecto semestral para sus estudiantes dedicado al diseño completo de la lata Not Quite Forever y el posterior marketing para el lanzamiento de la cerveza.

“Estaba muy agradecido por esta colaboración con Able, ya que reflejaba una relación y un proceso con el cliente del mundo real para nuestros diseñadores”, dice Sather. “Los estudiantes produjeron una variedad tan diversa de estilos y enfoques”.

El diseñador de Able ayudó a elegir la entrada ganadora de activos de la estudiante Sarah Rusch, quien basó su inspiración de diseño en parte en su trabajo diario. “Trabajo en el Textile Center en Minneapolis, así que estoy muy inspirado por el diseño de patrones y superficies”, explica Rusch. “Para este proyecto, quería usar colores brillantes y un diseño que resaltara para reflejar el sabor fuerte de la cerveza”.

La colaboración entre MCTC y Able Brewery tuvo lugar esta primavera. El plan original, antes de que comenzara el COVID-19, era exhibir todos los diseños de los estudiantes en una exhibición de arte en la cervecería. En cambio, un tributo en las redes sociales ayudará a resaltar la asociación única detrás del lanzamiento de Not Quite Forever.

Able anima a los huéspedes a que pasen por la cervecería o las licorerías locales para ver el diseño ganador de la lata de Sarah y probar Not Quite Forever. Esta cerveza amarga de frutas de color magenta claro tiene un 4,8% de alcohol y 5 IBU. Puede encontrar Not Quite Forever en los minoristas locales a partir del lunes 31 de agosto o en la taberna ABLE y en la ventana para llevar a partir del miércoles 2 de septiembre.

ABLE Seedhouse + Cervecería

Fundada en 2015, Able Seedhouse + Brewery es una comunidad de personas creativas, trabajadoras y reflexivas dedicadas a crear cerveza ultra fresca y de inspiración local. Cada concepto, obra de arte, paquete, diseño y cerveza vertidos en Able son el resultado de un grupo de personas muy curioso y de la comunidad que los apoya. ABLE está ubicado en el distrito de las artes del noreste de Minneapolis en 1121 Quincy St NE. ABLE es también el hogar de Animals Barbeque Company.

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