El Instituto Siebel de Tecnología anunció recientemente que la sede del programa de la academia mundial de elaboración de cerveza se ha trasladado al área de Chicago Westloop/Greektown. Aquí está la nueva dirección: 322 South Green Street, Suite 100, Chicago, IL 60607. Las puertas se abrieron el 31 de enero, mientras que su ubicación en Kendall College en 900 N North Branch Street, suite 1, Chicago, IL 60642, cerró ese mismo día. El movimiento fue provocado por un cambio de zonificación y la posterior reutilización del edificio.
El Instituto Siebel aprovechó para crear una nueva experiencia para estudiantes, profesores y personal. Como la escuela de elaboración de cerveza más antigua y de más larga duración de los Estados Unidos, era importante casar una instalación moderna con el legado de Siebel, artefactos históricos, pero con un diseño contemporáneo de Chicago, en un edificio emblemático de 1910. La escuela cumple o supera todos los códigos principales, accesibilidad ADA y está equipada con funciones de ahorro de energía. Existe una política de cero desperdicios que evita todos los materiales de un solo uso.
La nueva ubicación de Siebel Green Street cuenta con dos aulas y “The Beerstube”, que también funciona como una barra de entrenamiento con una configuración sensorial y de tiro de última generación. Los estudiantes ahora tendrán acceso a una instalación de cervecería piloto de enseñanza e I + D de 1,000 pies cuadrados, una estación de llenado de latas y la última tecnología de filtro de maceración. Las aulas están equipadas con kits audiovisuales multifuncionales, lo que permite seminarios web y transmisión en vivo. La biblioteca histórica de Siebel ahora es accesible para los estudiantes, junto con las principales publicaciones periódicas. La sensación de las aulas y la escuela está orientada a centrarse en el aspecto de aprendizaje óptimo, mientras se crea una atmósfera de bienestar, camaradería y espacio.
diplomado Braumeister Christian R von der Heide, presidente y director ejecutivo del Instituto de Tecnología Siebel, dijo: “Espero con ansias este capítulo transformador en el viaje del Instituto Siebel: nuestras modernas instalaciones recibirán a estudiantes apasionados y aumentarán su conocimiento en un entorno de historia, atmósfera de la ciudad e inspiración. Nuestro objetivo es prepararlos para expandir sus carreras, creatividad e impacto, en cervecerías y sus proveedores en todo el mundo”.
La ubicación de Siebel en Green Street está convenientemente situada, lo que brinda fácil acceso a muchos de los lugares de interés cultural, transporte público, restaurantes y hoteles de Chicago. A lo largo de los últimos 140 años, el Instituto Siebel de Tecnología ha atraído a muchos seguidores en todo el mundo. Nuestros ex alumnos abarcan más de 60 países y se encuentran en casi todas las principales cervecerías del mundo. Nuestras clases incluyen una combinación de participantes de cervecerías de todos los tamaños que provienen de lugares de todo el mundo, en el corazón de Chicago.
