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El fabricante de cerveza artesanal sin alcohol WellBeing agrega distribuci贸n a Texas

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S T. LOUIS 鈥 Los consumidores de Texas tienen otra opci贸n para saciar su sed esta primavera y verano: las cervezas artesanales sin alcohol de WellBeing Brewing Company.

La cervecera artesanal con sede en St. Louis utiliza un m茅todo de destilaci贸n al vac铆o 煤nico para desalcoholizar la cerveza despu茅s de su elaboraci贸n y fermentaci贸n, un proceso que retiene m谩s cuerpo, sensaci贸n en boca, aroma, sabor y suavidad que otros m茅todos de producci贸n de cervezas NA. .

Ese nivel excepcional de calidad es lo que atrajo a Ambiente como el distribuidor oficial registrado en todo el estado. 鈥淣uestra sed insaciable de marcas y productos innovadores de alta calidad fue la fuerza magn茅tica que nos llev贸 a WellBeing鈥, dijo Tristan Maldonado, presidente y copropietario de Ambiente Beverage. 鈥淣unca dejaremos de buscar innovaci贸n y crecimiento de categor铆a para todos los bebedores de Texas, alcohol o no鈥.

Este es un momento fortuito para que WellBeing ingrese al mercado de Texas. Con el calentamiento del clima y las restricciones relacionadas con la desaparici贸n de COVID-19, los bebedores de cerveza tienen mucho que esperar. La l铆nea WellBeing tiene una oferta que se adapta a todas sus actividades, ya sea cenar en un restaurante del centro de Dallas que ofrece vinos y licores de alta gama o hacer un viaje de caza con amigos durante la temporada de primavera del pavo en R铆o Grande.

Los minoristas buscan almacenar m谩s cervezas artesanales de NA, reconociendo que alrededor del 30% de los adultos no beben alcohol en absoluto, y viendo que el mercado mundial de NA se expandi贸 un 38% en los 12 meses que terminaron en noviembre de 2020.

鈥淓l crecimiento del mercado de NA est谩 impulsado por los consumidores, ya que las personas est谩n reevaluando y moderando su consumo de alcohol, al mismo tiempo que contin煤an eligiendo opciones de estilo de vida m谩s saludables鈥, dijo Genevieve Barlow. 鈥淟as cervezas WellBeing son parte de esa elecci贸n de estilo de vida m谩s saludable. Nuestras cervezas son para cualquiera que disfrute del sabor de una cerveza artesanal de calidad, pero no necesariamente los efectos del alcohol. Estamos entusiasmados de asociarnos con Ambiente para llevar nuestras cervezas artesanales premium de NA a m谩s tiendas y restaurantes de Texas 鈥.

Despu茅s de registrar ganancias del 6,6% en 2019, la categor铆a de cerveza con bajo contenido de alcohol y sin alcohol continu贸 creciendo r谩pidamente en 2020, impulsada por las decisiones de los consumidores de limitar la ingesta de calor铆as o reducir el consumo de alcohol por razones de salud. Tendencias como el octubre sobrio y el enero seco, que llevaron a 1 de cada 7 estadounidenses a dejar el alcohol para comenzar este a帽o, incluso en medio de la pandemia, se suman a la aceptaci贸n de las cervezas de NA.

Adem谩s de las cervezas artesanales sin alcohol exclusivas de WellBeing (Hellraiser Dark Amber, Heavenly Body Golden Wheat, Intentional IPA, Victory Citrus Wheat e Intrepid Traveler Coffee Cream Stout), la compa帽铆a ofrece una l铆nea de aguas artesanales con gas con infusi贸n de CBD.

Las cervezas WellBeing est谩n disponibles actualmente en Spec鈥檚 y, a partir de abril, los amantes de la cerveza artesanal podr谩n encontrar productos WellBeing en m谩s minoristas importantes de Texas, incluidos Whole Foods y Central Market. Para obtener m谩s informaci贸n, comun铆quese con Jeff Stevens en jeff@wellbeingbrewing.com o visite AmbienteBeverage.com.

WellBeing Brewing

Lanzada en 2018 por Jeff Stevens y Genevieve Barlow con el deseo personal de disfrutar de una cerveza artesanal de NA de excelente sabor. Jeff se enorgullece de ser 鈥渘o alcoh贸lico鈥 con m谩s de 25 a帽os de sobriedad, pero descubri贸 que estaba constantemente decepcionado por las limitadas opciones de bebidas no alcoh贸licas (caf茅, refrescos azucarados o t茅 helado) disponibles para las personas que no beben alcohol. A Genevieve le gustan las cervezas artesanales, pero con un estilo de vida activo que incluye la crianza de adolescentes, no tiene tiempo para las resacas.

WellBeing Brewing se enfoca en elaborar cervezas artesanales de NA premium para todas las ocasiones y para cualquier persona que disfrute de un estilo de vida saludable, est茅 reevaluando su relaci贸n con el alcohol o simplemente quiera tomarse la noche libre. La compa帽铆a tiene ubicaciones en St. Louis, MO y Virginia Beach, VA. Para obtener m谩s informaci贸n, visite www.wellbeingbrewing.com | IG @wellbeingbrewing | #RaiseWellBeing

Ambiente

Fundada en 1989, Ambiente Opco, LLC (鈥淎mbiente鈥) es uno de los distribuidores de valor agregado m谩s grandes de cerveza artesanal, vino fino, aguardientes artesanales y bebidas especiales en el estado de Texas. Con sede en Austin y tres centros de distribuci贸n adicionales en San Antonio, Dallas y Houston, Ambiente se ha convertido en el principal distribuidor en Texas para el suministro de productos superiores a minoristas, restaurantes, supermercados premium, hoteles de lujo y complejos tur铆sticos de cinco estrellas en todo el estado. La Divisi贸n de Cerveza de Ambiente se form贸 en 2019 cuando Ambiente adquiri贸 Hops and Vines Distributing para crear el primer distribuidor de cerveza a nivel estatal en Texas que era independiente de los grandes conglomerados de proveedores. Para obtener m谩s informaci贸n sobre la Divisi贸n de Cerveza de Ambiente, visite www.ambientebeverage.com.

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