Establecida en 2015, la cervecería por contrato Octopi Brewing se ha convertido en una ventanilla única en Wisconsin para consultoría, recetas de bebidas, selección de proveedores, diseño, comercialización y abastecimiento de equipos y construcción. Uno de sus principales enfoques es el llenado de latas para su envío.
Octopi construyó una nueva línea de latas en sus instalaciones de Wisconsin que mueve latas en una cinta transportadora plana de plástico de un solo archivo a 330 latas por minuto. Después de llenar y sellar, las latas pasan por un proceso de lavado, utilizando agua para eliminar los residuos de cerveza del exterior de la lata. Ya sabes que hacer.
Sin embargo, a Octopi le preocupaba el proceso de secado. El área de la costura de la lata necesita estar completamente seca, pero la costura es un lugar difícil de secar porque es muy fácil que el líquido quede atrapado debido a los diferentes niveles de la superficie de la lata y la tapa de la lata. Si queda algún líquido restante en la lata, hará que la lata y la costura se oxiden. Otra preocupación de Octopi es eliminar todo el líquido de las paredes de la lata. Una vez enjuagadas las latas, se mojará el exterior de las latas con una mezcla de agua y cerveza residual. Para evitar que las latas queden pegajosas, deben estar completamente secas antes de envasarlas.
Solución
Octopi se puso en contacto con Paxton Products en busca de una solución no solo para secar la lata y la costura, sino también para eliminar todo el agua restante y la cerveza residual antes de colocar las latas en cajas de cartón. El equipo de Paxton determinó que el problema de las latas húmedas del empaquetador contratado podría eliminarse utilizando el CanDryer con patente en trámite impulsado por un soplador centrífugo de ultra alta eficiencia PX-1000 de 10 hp.
La secadora CanDryer de Paxton incorpora dos ranuras para cuchillos de aire y seis boquillas en un solo colector. El CanDryer eliminará el líquido de los lados, la parte superior y las costuras de varios tamaños de latas, ya que el sistema de montaje incluye un brazo de manivela integral para mover el colector CanDryer hacia arriba y hacia abajo según sea necesario.
Con CanDryer, Octopi pudo mejorar la calidad del producto gracias a la eliminación de los residuos de cerveza y al secado completo de las latas. Se garantiza una calidad constante ya que CanDryer elimina cualquier variabilidad de secado debido al posicionamiento de las cuchillas de aire convencionales, al tiempo que facilita los cambios de línea de tamaño de lata debido al fácil ajuste del brazo de manivela. El colector CanDryer también mejora la seguridad al restringir el rocío de agua. Además, el CanDryer ocupa un espacio mucho más pequeño que un sistema de secado con cuchilla de aire convencional, lo que preserva un espacio valioso en la línea.
