como han cambiado las tendencias mundiales de compra de alcohol durante la pandemia 1

C贸mo han cambiado las tendencias mundiales de compra de alcohol durante la pandemia

(0)

C贸mo han cambiado las tendencias mundiales de compra de alcohol durante la pandemia 5

La empresa de datos y an谩lisis GlobalData dice que est谩n surgiendo tres nuevas tendencias en el espacio de las bebidas alcoh贸licas como resultado de la pandemia de COVID-19: vidas sociales alteradas, su visi贸n de las marcas y su conciencia de la salud y el bienestar.

En su 煤ltimo informe, 鈥楨studio de caso de coronavirus (COVID-19): Innovaci贸n en bebidas alcoh贸licas鈥, GlobalData se帽ala que la escala y el impacto de la crisis de salud global ha cambiado el h谩bito de consumo y los sentimientos de los consumidores hacia las marcas de bienes de consumo de r谩pido movimiento (FMCG), lo que inevitablemente est谩 influyendo en la industria de las bebidas alcoh贸licas.

GlobalData analiza estas tres tendencias emergentes:

Nuevo normas de socializaci贸n

El consumo de los hogares ha aumentado debido al cierre de pubs y bares. A fines de mayo (semana 10), el 68 % de los consumidores en 11 pa铆ses encuestados dijeron que hab铆an detenido o reducido las visitas a pubs y bares debido al brote de COVID-19. Esta cifra se mantuvo relativamente estable durante las 10 semanas del 25 de marzo al 31 de mayo, en las que se realiz贸 la encuesta de GlobalData, a pesar de que algunos pa铆ses reabrieron bares y clubes; por ejemplo, China reabri贸 gradualmente los bares a principios de abril y Alemania y Australia. abri贸 el 15 de mayo. Los analistas creen que es probable que esta tendencia contin煤e incluso cuando se reabran m谩s puntos de venta.

C贸mo han cambiado las tendencias mundiales de compra de alcohol durante la pandemia 6

鈥淎 medida que m谩s personas evitan bares y discotecas, los fabricantes de bebidas alcoh贸licas deben considerar las ocasiones de 鈥榥ueva socializaci贸n鈥 de los consumidores, como beber en casa, en el desarrollo de productos鈥, dijo Mitsue Konishi, analista s茅nior de innovaci贸n de GlobalData. 鈥淯na consideraci贸n clave ser谩 atender las innovaciones alcoh贸licas premium y econ贸micas para permitir que los consumidores capturen la experiencia de beber con la calidad de un bar en casa. En particular, las bebidas alcoh贸licas saborizadas, como los c贸cteles listos para beber, ya est谩n creciendo, con un aumento del 12 % en el volumen de ventas a nivel mundial en comparaci贸n con 2018 y 2019**. Es probable que la premiumizaci贸n en esta categor铆a vea una oportunidad aqu铆鈥.

Una de las preocupaciones crecientes entre los consumidores son las limitaciones de dinero. Los grupos de edad j贸venes (por ejemplo, de 25 a 34 a帽os) son sensibles a los precios, y la 煤ltima encuesta de GlobalData muestra que el 13 % de los millennials en todo el mundo han dejado de comprar bebidas alcoh贸licas porque exceden su presupuesto de compras, mientras que el 20 % dice que est谩 comprando estos productos en el extremo inferior de su presupuesto. el rango de precios (fechas de trabajo de campo del 5 al 9 de agosto). La tienda de descuento ALDI ha lanzado Nordic Wolf en el Reino Unido con un precio bajo de 1,29 libras esterlinas, la mitad del precio de la marca de culto White Claw, que se vendi贸 a 2,50 libras esterlinas. La innovaci贸n de tendencia en el rango de precios asequibles no se puede ignorar para atraer a estos consumidores.

Nuevas iniciativas

C贸mo han cambiado las tendencias mundiales de compra de alcohol durante la pandemia 7

Este se relaciona con la innovaci贸n, como cuando los fabricantes de bebidas alcoh贸licas comenzaron a suministrar sus ingredientes alcoh贸licos para producir desinfectantes.

鈥淓stas actividades influir谩n en sus decisiones de compra en el futuro鈥, contin煤a Konishi. 鈥淯n n煤mero considerable de consumidores espera ver iniciativas tomadas por las marcas durante la pandemia, as铆 como despu茅s de la pandemia, mientras que el 37 % de los consumidores busca espec铆ficamente las iniciativas de sostenibilidad de las marcas. Por lo tanto, es probable que tomar nuevas iniciativas de manera proactiva se convierta en una actividad de marketing clave para las marcas鈥.

Inter茅s de la salud

La tendencia de la salud es una que los fabricantes de bebidas alcoh贸licas no pueden ignorar. La crisis sanitaria mundial ha aumentado la preocupaci贸n de los consumidores por su salud, tanto f铆sica como mental. 鈥楳ejor para ti鈥 ha sido una tendencia clave de innovaci贸n en bebidas alcoh贸licas durante algunos a帽os, pero este aspecto ser谩 m谩s importante que nunca entre los consumidores.

鈥淟os grupos de edad j贸venes est谩n m谩s preocupados por su salud que los grupos mayores, y estas preocupaciones se reflejan en sus opciones de compra鈥, agrega Konishi. 鈥淟as bebidas alcoh贸licas con atributos positivos para la salud, como el bajo contenido de calor铆as y az煤car, atraer谩n a estos consumidores conscientes de la salud. Como se mencion贸 anteriormente, los refrescos con gas est谩n de moda, ya que tienen estos atributos m谩s saludables que ayudan a posicionarlos como una bebida aspiracional.

鈥淎dem谩s, los consumidores j贸venes tambi茅n son muy conscientes del bienestar mental. Para ellos, las alternativas sin alcohol tienen potencial como bebida aspiracional pero sin los impactos adversos del alcohol. Por lo tanto, es probable que las alternativas bajas en alcohol o sin alcohol experimenten un crecimiento a煤n mayor este a帽o鈥.

驴Has probado esta cerveza?驴Qu茅 te pareci贸?

隆Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuaci贸n / 5. Recuento de votos:

Hasta ahora, 隆no hay votos!. S茅 el primero en puntuar este contenido.