CIUDAD DE OREGON, Ore. – Coin Toss Brewing ha anunciado el próximo lanzamiento de Sweet Heat Repeat, una cerveza elaborada originalmente por la ahora desaparecida Burnside Brewing Co. , ubicado en 14214 Fir St.
Sweet Heat Repeat es una ale de trigo al estilo americano elaborada con puré de albaricoque y luego lupulizada con pimientos Scotch Bonnet importados de Jamaica. Con reminiscencias de un chutney caribeño, Sweet Heat Repeat tiene una sutil acidez de la fruta, un ligero picante de los pimientos y un aroma afrutado (4,9% ABV).
El cervecero jefe de Coin Toss, Chip Conlon, quien anteriormente elaboró esta cerveza para Burnside Brewing, se reunió a principios de este mes con el ex maestro cervecero de Burnside Brewing Jason McAdam y la ex directora de ventas de Burnside, Kristin White, para colaborar en el reinicio.
Según Conlon, “fue una maravilla reunirnos con algunos miembros del antiguo equipo y recrear una cerveza que muchos amantes de la cerveza todavía recuerdan con cariño. Además, podemos presentarles a nuestros clientes de Coin Toss una nueva y divertida cerveza que sabemos que disfrutarán “.
Sweet Heat Repeat estará disponible en borrador, en latas de 16 onzas y en crowlers de 32 onzas en la taberna Coin Toss. Un número limitado de barriles estará disponible para los bares y restaurantes locales que recuerden con cariño la cerveza y deseen servirla en sus establecimientos.
Acerca de Coin Toss Brewing
Coin Toss Brewing ofrece una variedad de cervezas exclusivas disponibles por pinta, crowler, growler o barril. La empresa se compromete a elaborar las mejores cervezas en honor a la ilustre historia de Beervana. El apodo de Coin Toss es un guiño al fatídico evento que determinó el nombre de la ciudad de Portland. Aunque el pionero Asa Lovejoy (de Boston, Mass.) Puede haber perdido el histórico lanzamiento de la moneda ante Francis Pettygrove (de Portland, Maine), a la cervecería le gustaría retroceder a través de los años y decirle: ¿Cara o cruz? ¡Es cerveza, tú ganas!
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Para más información:
https://cointossbrewing.com
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