cicerone y aroxa se unen para apoyar la educacion sensorial de la cerveza a traves de kits basicos de entrenamiento de sabores de un solo uso 1

Cicerone y Aroxa se unen para apoyar la educaci贸n sensorial de la cerveza a trav茅s de kits b谩sicos de entrenamiento de sabores de un solo uso

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El Programa de Certificaci贸n Cicerone y Aroxa han unido fuerzas con el objetivo de apoyar las oportunidades de formaci贸n de catadores de cerveza en la industria de la cerveza artesanal. Durante los pr贸ximos tres a帽os, las empresas planean ayudar a m谩s de 10聽000 profesionales de la cerveza artesanal actuales y futuros a desarrollar sus habilidades de degustaci贸n de cerveza utilizando est谩ndares de sabor de cerveza Aroxa de nivel profesional junto con capacitaci贸n experta en l铆nea de Cicerone.

La asociaci贸n tiene como objetivo apoyar la educaci贸n sensorial de la cerveza a trav茅s de un suministro subvencionado de materiales de formaci贸n. Los participantes del Programa de Certificaci贸n Cicerone podr谩n comprar los kits de capacitaci贸n a un costo de 59 USD, poniendo la capacitaci贸n sensorial l铆der en la industria al alcance de m谩s profesionales de servicio y ventas de cerveza. Los kits contienen est谩ndares de sabor para hacer seis muestras de cerveza con sabor (DMS, diacetilo, acetaldeh铆do, papel, luz e infecci贸n) e incluir谩n acceso al programa de capacitaci贸n de sabores en l铆nea de Cicerone. Estos seis sabores son los que se incluyen en el plan de estudios para el examen Certified Cicerone庐.

鈥淎nteriormente, estos kits de sabores solo estaban disponibles en un entorno grupal, ya sea asistiendo a un curso de capacitaci贸n en persona o comprando los kits m谩s grandes para 6, 12 o 24 personas鈥, dijo Ray Daniels, fundador y director del Programa de Certificaci贸n de Cicerone. 鈥淓sta asociaci贸n no solo crea una opci贸n m谩s asequible y accesible, sino que tambi茅n abre la puerta a aquellos interesados 鈥嬧媏n capacitarse en su propio horario, desde la comodidad de sus propios hogares鈥.

Al apoyar la capacitaci贸n de 10,000 personas a trav茅s de kits de sabores extra帽os subsidiados por $ 59, Aroxa y Cicerone financiar谩n la iniciativa a trav茅s de contribuciones en especie por un total de 1 mill贸n de d贸lares.

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