BELLINGHAM, Washington – ¡Ha llegado la primavera y Chuckanut está celebrando! Maibock (MayBock en alemán) y Mosaic Leaf Pilsner se han lanzado en botella y en botella en el área de Puget Sound y Portland, Oregón, así como en las dos ubicaciones de Chuckanut Brewery. Para aquellos que han experimentado Citra Leaf Pilsner de Chuckanut, ahora están de suerte. El Mosaic Leaf Pilsner es un nuevo giro en la receta Pilsner de Chuckanut que reemplaza algunos de los lúpulos nobles europeos clásicos con una cantidad considerable de lúpulos American Noble Mosaic Leaf de WA State. Maibock es el último de la serie Big Biers de Chuckanut que tradicionalmente se lanza alrededor de mayo. Esta es una lager grande, rica y con un ABV más alto que ha envejecido más de 9 semanas a temperaturas frías. Ambas cervezas están disponibles de barril y en botellas de medio litro.
El lúpulo de hoja de mosaico americano noble es solo la bráctea (o parte frondosa) del cono de lúpulo, no las tierras de lupulación que dan menos amargor que el uso de la flor de lúpulo completa. La combinación del lúpulo Noble clásico del viejo mundo y la hoja del lúpulo americano del nuevo mundo se fusionan maravillosamente para crear notas de arándanos, frutas tropicales y un amargor picante. Esta es una gran lager lupulada especiada, tropical y aromática. ¡Genial con cualquier cocina del sudeste asiático, mexicana o india, esta cerveza apagará el fuego fácilmente y te permitirá seguir disfrutando de cualquier comida picante! O disfrútelo solo en un día de aguas termales para refrescarse.
Maibock es un Bock dorado profundo con amargor moderado que equilibra un paladar maltoso ligeramente dulce lleno de aromas frutales ricos y maduros de pasas doradas y frutos secos. ¡El largo período de maduración a veces puede durar más de 3 meses! Mucha malta y un alto grado de alcohol con un acabado limpio hacen que esta lager sea peligrosamente suave. Ganador de una medalla de oro en GABF (Great American Beer Festival) 2020. Maibock es una gran combinación con cualquier comida rica o postres. ¡También es genial como velada!
Chuckanut Brewery & Kitchen, ubicada en 601 West Holly St, Bellingham, fue galardonada con el premio National Small Brewery / Brewer of the Year 2011 en el Great American Beer Festival en Denver, CO. Actualmente, tanto el South como el NorthNut ofrecen bebidas para llevar en el lugar. cerveza y pick-up para barriles, gruñidores y botellas de cerveza Chuckanut. Los huéspedes de todas las edades son bienvenidos en ambos lugares. Un menú completo en North Nut se puede comer en el lugar, para llevar o para llevar. The South NutSkagit Tap Room & Brewery en 11937 Higgins Airport Way, Burlington está ubicado en el puerto de Skagit en Burlington.
Para más información:
https://chuckanutbreweryandkitchen.com