cervezas para saber esta semana destacan especies en peligro de extincion como el lobo rojo y revistas impresas 1

Cervezas para saber esta semana destacan especies en peligro de extinci贸n como el lobo rojo y revistas impresas

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Cada semana nos apetece, los editores de CBB re煤ne los nuevos lanzamientos de cerveza que nos llamaron la atenci贸n y col贸calos en este pr谩ctico resumen. No es un proceso perfecto, pero funciona, hasta esta semana. Al parecer, las cervezas de la semana pasada han demandado seguir siendo las cervezas de la semana hasta el final de los tiempos. La t谩ctica casi funcion贸 hasta que un erudito legal ley贸 la definici贸n de semana en el diccionario. Uf. Luego bebimos y los aplastamos porque son solo cervezas tontas y no nuestro jefe. Aqu铆 est谩n sus cervezas para conocer esta semana.

Your Dad鈥檚 Beer de Alibi Ale Works celebra el renacimiento de Mountain Gazette

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Your Dad鈥檚 Beer es el resultado de la asociaci贸n de dos peque帽as empresas para ayudarse mutuamente durante el clima actual de COVID y celebra el renacimiento de la Gaceta de monta帽a. Alibi Ale Works y el Gaceta de monta帽a, viejos compa帽eros de esqu铆 con filosof铆as compartidas y una ubicaci贸n com煤n en North Lake Tahoe, quer铆an hacer algo divertido en un momento en que la diversi贸n es dif铆cil de encontrar. Un tributo a los buenos tiempos de los pueblos de monta帽a, no hay palabrer铆a con sabor a pantalones elegantes en 鈥淟a cerveza de tu pap谩鈥. Es una pilsner y combina bien con el sarcasmo y los cuentos fant谩sticos de la tradici贸n monta帽esa.

Your Dad鈥檚 Beer se hace en parte en broma, pero el jefe de cerveza de Alibi Ale Works, Joe Steinfelds, dice: 鈥淓sta puede ser la mejor cerveza que he elaborado. Estamos muy orgullosos de esta pilsner鈥.

Gaceta de monta帽a fue fundada en 1966 como la revista al aire libre alternativa original para los amantes de la naturaleza que viven en verdaderos pueblos de monta帽a y no necesitan ropa elegante o cerveza elegante. Pero como muchas personas de ese tipo, ha vivido una vida de altibajos, incluidos varios per铆odos de inactividad. El nuevo due帽o de Gaceta de monta帽a, periodista y productor de cine galardonado, Mike Rogge trae la Gaceta el 16 de noviembre como una revista semestral de gran formato que celebra la naturaleza exc茅ntrica de la cultura al aire libre y los pueblos de monta帽a.

鈥淎l traer de vuelta Gaceta de monta帽a, era importante para m铆 asociarme con una cervecer铆a local. La cerveza encaja perfectamente con la lectura de revistas impresas al aire libre鈥, dice Rogge. 鈥淢e encanta Alibi, tanto que mi esposa y yo celebramos el primer cumplea帽os de nuestro hijo en su Truckee Public House. La cerveza de tu pap谩 es solo el comienzo de una larga relaci贸n entre nuestras dos marcas. Consigue tu paquete de cuatro antes que los hipsters鈥.

Lone Tree Brewing relanza su IPA despu茅s de recopilar comentarios

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En la primavera de 2020, Lone Tree Brewing present贸 su primera IPA durante todo el a帽o. Despu茅s de un par de temporadas de comentarios de los consumidores, Lone Tree anuncia su relanzamiento con una receta y una nomenclatura renovadas. Lone Tree IPA presenta una mezcla de adiciones de l煤pulo Citra, Cascade y Simcoe que crean aromas c铆tricos audaces, un amargor de l煤pulo moderado que se ha atenuado desde la primera receta y un acabado crujiente.

鈥淨uer铆amos crear una IPA inspirada en la costa oeste con tanto car谩cter de malta audaz como el del l煤pulo鈥, dice el director de ventas y marketing de Lone Tree Brewing, Dennis Stack. 鈥淒esde el lanzamiento original de esta cerveza en la primavera, hemos recibido comentarios de nuestros clientes y los hemos ajustado en consecuencia. Hemos retrocedido en el uso de l煤pulos alfa altos para reducir el amargor, y encontramos que esta receta renovada es precisamente eso: mucho m谩s f谩cil de beber鈥.

Si bien el dise帽o de la lata no cambiar谩 mucho, el nombre de la cerveza s铆 lo har谩. 鈥淨uer铆amos mostrar que esta nueva receta es nuestra IPA insignia, acertadamente llamada Lone Tree IPA鈥, agrega Stack.

Allagash Brewing lanza su Black is Beautiful stout

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Una de las mejores iniciativas en cerveza artesanal este a帽o es el apoyo generalizado de Black is Beautiful, una robusta cerveza imperial que forma parte de una colaboraci贸n m谩s amplia con el mundo cervecero para luchar por la justicia racial y la igualdad. Allagash Brewing se une a m谩s de 1170 otras cervecer铆as en los 50 estados y 22 pa铆ses en la elaboraci贸n de la cerveza, originalmente concebida por Weathered Souls Brewing Co. en San Antonio, TX. Allagash donar谩 el 100% de las ganancias de la cerveza a las organizaciones locales Indigo Arts Alliance y Maine Inside Out.

鈥淎gradecemos a Weathered Souls Brewing Co. por proporcionar una plataforma para mostrar que la comunidad cervecera es un lugar inclusivo para todos, de cualquier color鈥, dijo Rob Tod, fundador de Allagash. 鈥淟a lucha por la justicia racial es parte de nuestra estrategia general en Allagash y esta cerveza es una excelente representaci贸n de los muchos pasos necesarios para fomentar un cambio significativo en nuestra propia comunidad. A trav茅s de las ventas de Black is Beautiful, esperamos apoyar a las organizaciones locales que ayudan a crear un sistema inclusivo, equitativo y de empoderamiento para todos鈥.

Indigo Arts Alliance es una organizaci贸n sin fines de lucro comprometida con el desarrollo art铆stico de artistas negros y morenos. Maine Inside Out es una comunidad de artistas y visionarios con experiencias vividas de encarcelamiento y racismo estructural creando cambios para construir un mundo donde todos importen y pertenezcan.

Four Saints Red Wolf Red IPA beneficia la conservaci贸n en el zool贸gico de Carolina del Norte

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Un nuevo lanzamiento de cerveza de Four Saints Brewing Co. tiene que ver con los lobos rojos estadounidenses. Red Wolf Red IPA es una asociaci贸n entre la cervecer铆a Asheboro y la Sociedad del Zool贸gico de Carolina del Norte. La cerveza se lanzar谩 el 18 de noviembre y el 10 por ciento de las ganancias beneficiar谩 los esfuerzos de conservaci贸n del lobo rojo estadounidense en el zool贸gico de Carolina del Norte.

鈥淎lgunos de los proyectos que se llevan a cabo en el zool贸gico est谩n teniendo un impacto en todo el mundo鈥, dice Joel McClosky, copropietario y director ejecutivo de Four Saints. 鈥淐uando la gente vea lo que sucede en el zool贸gico, esperamos que tenga un efecto domin贸, que aprender sobre el zool贸gico los anime a visitar nuestra comunidad y conocer todas las cosas maravillosas que suceden鈥.

El Zool贸gico de Carolina del Norte est谩 ubicado siete millas al sur de Four Saints Brewing. Es el zool贸gico de h谩bitat natural m谩s grande del mundo y juega un papel importante en la conservaci贸n de animales en los Estados Unidos e internacionalmente. El lobo rojo americano fue una vez el principal depredador en el sureste de los EE. UU., pero fue declarado extinto en estado salvaje hace 40 a帽os. Un programa de recuperaci贸n reintrodujo al lobo rojo americano en el Refugio Nacional de Vida Silvestre Alligator River en el este de Carolina del Norte. Hoy en d铆a, toda la poblaci贸n estadounidense de lobos rojos consiste en unos 250 lobos bajo cuidado humano y unos 15 lobos en estado salvaje.

Red Wolf Red IPA es una cerveza lupulada de cuerpo medio con un perfil de sabor complejo pero limpio. Estar谩 disponible en la taberna Four Saints y en 34 tiendas Lowes Foods y otros minoristas independientes de cerveza artesanal en Triad, Triangle y Charlotte.

Es la temporada de Noel de Jolly Pumpkin

Como todos los dem谩s, Jolly Pumpkin Artisan Ales espera que esta temporada navide帽a sea鈥 bueno, un poco m谩s alegre. Al hacer su parte, han lanzado su cerveza especial de temporada favorita en estas latas incre铆bles. El hermoso tono caoba de Noel es solo un vistazo a la cerveza salvaje profunda, maltosa y compleja que se encuentra dentro de este paquete de 4 vacaciones.

Si bien Noel sigue siendo la misma receta cl谩sica de Jolly Pumpkin, el nombre ha evolucionado con el cambio de empaque de la cervecer铆a a las latas. Anteriormente conocida como Noel de Calabaza, la cerveza especial de temporada ha sido rebautizada recientemente como Noel. Sin embargo, la cerveza sigue siendo reconocible ya que su etiqueta todav铆a presenta la amada calabaza cubierta de nieve y adornada con un gorro de Pap谩 Noel.

Dentro de las latas de nuevo dise帽o encontrar谩s el funk festivo de Jolly Pumpkin, complementado con notas de nueces confitadas, trufas, ciruelas dulces y pastel de frutas especiado. Una verdadera mezcla de sabores navide帽os. Con un peso de un c谩lido 9% ABV, Noel es perfecto para todas las festividades de este invierno.

Flying Dog presenta a Victress como parte de Pink Boots Collaboration Brew Day

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Flying Dog Brewery anunci贸 el lanzamiento de Victress, una bebida agridulce creada como parte del D铆a de la elaboraci贸n de la colaboraci贸n Pink Boots. Las ganancias de la cerveza beneficiar谩n a Pink Boots Society, una organizaci贸n creada para ayudar, inspirar y alentar a las mujeres profesionales de la industria cervecera a avanzar en sus carreras a trav茅s de la educaci贸n.

Normalmente se celebra el D铆a Internacional de la Mujer (8 de marzo), Pink Boots Collaboration Brew Day re煤ne a cervecer铆as e individuos para elevar el perfil de los roles de las mujeres en la industria cervecera. Los grupos participantes elaboran la cerveza de su elecci贸n utilizando una exclusiva mezcla de l煤pulo creada por Yakima Chief Hops (YCH).

Victress, un 4,2 % ABV de l煤pulo agrio con sabor a fruta, se elabor贸 鈥嬧媍on la mezcla YCH de l煤pulos Loral, Idaho Gem, Azacca y El Dorado. Se agreg贸 jugo de ar谩ndano durante la fermentaci贸n, mientras que se agreg贸 cal al tanque de brite al final. Esta potente fusi贸n de l煤pulo dulce, agrio y jugoso fue conceptualizada y coordinada por la propia reina de la cerveza artesanal de la cervecer铆a, la Gerente de Control de Calidad, Emily Bobotas.

鈥淟as mujeres rudas de Flying Dog se han unido una vez m谩s para ayudarse mutuamente y elaborar una deliciosa cerveza鈥, dijo Emily Bobotas, gerente de control de calidad de Flying Dog Brewery. 鈥淯na mujer ha jugado un papel muy importante en todo lo que ha probado, tocado, usado, visto, le铆do o asistido de Flying Dog Brewery, y estoy muy orgullosa de liderar este grupo inteligente y talentoso de mujeres en una parte del proceso. Soy tan apasionado.鈥

Victress se vender谩 en paquetes de 4 latas de 16 oz en minoristas selectos en Frederick, MD. Las ganancias beneficiar谩n a Pink Boots Society; los fondos recaudados se aplican a becas educativas y programas para miembros.

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