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Cerveza Unika Koliakos

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Cerveza Unika Koliakos. Pese a su nombre la cerveza se elabora en Caldes de Montbui. Su punto fuerte es el ser libre de Gluten.Con Malta de cebada Pilsner, Carapils y Münchener, Lúpulos Magnun y Hallertauer Mittelfrüh, Levaduras LagerEl nombre rinde homenaje a la historia de la investigación de la celiaquía.

Desde el siglo I, uno de los médicos más relevantes de la Antigüedad, Areteo de Capadocia, considerado el primer médico que la menciona en el tratado Sobre las causas y las síntomas de las enfermedades. En él se incluye la palabra griega κοιλιακός «koliakos», de que la se deriva la palabra celíacos, con el significado «Aquellos que sufren del intestino».

País: España 🇪🇦 Barcelona

Estilo: Pale Lager

Alc: 5.2%

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