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Cerveza TIMMERMANS STRAWBERRY LAMBICUS

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Cerveza TIMMERMANS STRAWBERRY LAMBICUS, cerveza para los que no le guste la cerveza.Es una cerveza lámbica belga de aroma y sabor a fresa. Se elabora mediante fermentación espontánea con una base de cerveza lámbica a la que se le añade fresa natural. El resultado es una cerveza muy dulce casi como una piruleta. La cervecería Timmermans fue fundada en 1702 en la localidad de Itterbeek, cerca de Bruselas. En sus orígenes la fábrica se denominaba De Mol, y consistía en un edificio de piedra que albergaba dos cubas, dos toneles y una cubeta de refrigeración. Su producción consistía en pequeños lotes que cubrían la demanda de la posada. Se sabe que en el año 1866 ya se elaboraban las cervezas Lambic, Faro y Märzenbier.

En 1911, Fran Timmermans y su esposa, cerraron las actividades de la granja y se centraron exclusivamente a la elaboración de cerveza. Desde 1993, Timmermans pertenece a la “Finest Beer Selection” del grupo John Martín.

País: Bélgica 🇧🇪

Estilo: Lámbica

Alc: 4%

¡Descubriendo la Dulzura de Timmermans Strawberry Lambicus!

Si eres de los que fruncen el ceño ante la sola mención de la cerveza, ¡te tengo una sorpresa! La Timmermans Strawberry Lambicus es una de esas joyas raras que te harán reconsiderar tu relación con la cerveza. ¡Y sí, es de Bélgica, el país donde la cerveza es casi una religión!

Un Paseo por la Historia: Timmermans es una cervecería que se ha ganado su lugar en el corazón de Bélgica desde 1702. Y no, no es una errata, ¡estamos hablando de más de 300 años de amor por la cerveza! En un pequeño pueblo llamado Itterbeek, cerca de Bruselas, comenzó la aventura cervecera que nos trae hoy esta deliciosa bebida roja.

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¿Qué tiene de especial? La Timmermans Strawberry Lambicus no es tu típica cerveza. Es una lámbica, lo que significa que la fermentación es un poco a la antigua, ¡al estilo libre! Y la fresa, oh la fresa, le da un toque dulce que transforma toda la experiencia.

¡A la vista! Al servirla, lo primero que notarás es su color rojo brillante que prácticamente grita: “¡Soy una fiesta de fresas en tu vaso!” Y la espuma, aunque no es mucha, hace una pequeña aparición antes de dejarte disfrutar de la vista frutal.

Olor a Primavera: Cuando la acercas, es como tener un campo de fresas en la nariz. Es dulce, es fresca, es… ¡fresa!

Un Sorbo Dulce: Y aquí es donde se pone interesante. Al probarla, es como si una piruleta de fresa decidiera convertirse en una bebida refrescante. Pero no te confundas, tiene su toque cervecero con una sutil acidez que te recuerda que estás disfrutando de una lámbica belga.

¿Con qué la acompaño? Imagina un postre ligero, o una tabla de quesos cremosos. La Timmermans Strawberry Lambicus es como ese amigo sociable que se lleva bien con todos. ¡Es la compañía perfecta para una tarde soleada en la terraza!

En Resumen: Si estás en la búsqueda de algo diferente, o simplemente no eres fan de las cervezas tradicionales, esta deliciosa cerveza lámbica de fresa puede ser tu entrada a un nuevo mundo de sabores cerveceros. ¡Y para los amantes de la cerveza, es una dulce desviación del camino usual que seguramente disfrutarán!

Detallitos Técnicos:

  • Origen: Bélgica 🇧🇪
  • Estilo: Lámbica
  • Alcohol: 4%
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¿Te animas a probarla? La próxima vez que veas una Timmermans Strawberry Lambicus en el menú, ¡dale una oportunidad! Quién sabe, podrías descubrir que el mundo cervecero es más amplio y dulce de lo que pensabas.

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