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Cerveza Mangarata Nueva Zelanda

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Cerveza Mangarata Nueva Zelanda de Garaje Beer. Una New Zealand IPA ya que está hecha con Lúpulos: Riwaka, Motueka, Rakau y Taiheke, de esta isla.Es parte de una serie de Hazy IPAs con un mismo perfil de malta, con un 40% de trigo y avena. Lo que varía es la zona productora de lúpulo. En esta ocasión viajamos a Nueva Zelanda. Lúpulo bastantes caros de importar que hacen que suba el precio de la cerveza, pero que están muy de moda.

La cerveza es bastante buena si te va lo denso, aunque soy incapaz de diferenciar los lúpulos. Cerveza muy afrutada, densa y turbia. Fácil de beber si te gustan los zumitos tan de moda ahora. El alcohol ni se nota.

País: España 🇪🇦 Barcelona

Estilo: Hazy IPA

Alc: 7%

Perfil Sensorial y Composición: Un Cóctel de Lúpulos Neozelandeses en Cada Sorbo

La Cerveza Mangarata Nueva Zelanda de Garaje Beer es como ese amigo cosmopolita que siempre tiene una historia fascinante que contar: compleja, intrigante y absolutamente deliciosa. Con un ABV del 7% y un perfil de malta que incluye un 40% de trigo y avena, esta cerveza es como un álbum de música bien producido: cada nota está perfectamente equilibrada para crear una experiencia armoniosa.

La Mangarata presenta un color dorado turbio que es tan misterioso como las selvas de Nueva Zelanda. El aroma es una explosión de notas afrutadas, gracias a la combinación de lúpulos Riwaka, Motueka, Rakau y Taiheke. En cuanto al sabor, es una fiesta de frutas tropicales con un final suave y cremoso que te deja con ganas de más. Es como si alguien hubiera capturado la esencia de un cóctel tropical en una botella de cerveza.

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No te dejes engañar por su origen español; la Mangarata es una cerveza que celebra la diversidad y la globalización. Es como el Anthony Bourdain de las cervezas: siempre dispuesto a explorar nuevas culturas y sabores. La cervecera Garaje Beer, con sede en Barcelona, ha sido un pilar en la comunidad cervecera artesanal, contribuyendo al resurgimiento del interés en las Hazy IPAs y a la diversificación del mercado cervecero.

La cervecera ha sido objeto de numerosas reseñas y artículos en revistas especializadas y blogs de cerveza. Los expertos en cerveza a menudo la elogian por su enfoque innovador en la elaboración de cerveza, así como por su dedicación a la calidad y la complejidad. Es como si esta cerveza fuera el resultado de una colaboración entre un maestro cervecero y un sommelier: audaz, innovador y absolutamente delicioso.

En términos de maridaje, la Mangarata es tan versátil como un DJ de renombre mundial. Su complejidad de sabores la hace ideal para acompañar una variedad de alimentos, desde tapas hasta platos de mariscos. Y si te preguntas si esta cerveza va bien con una noche de fiesta, la respuesta es un rotundo sí. Va bien con todo, como una buena playlist.

Por último, la Mangarata es más que una simple cerveza; es una experiencia. Es una cerveza que no solo se bebe, sino que se vive. Es una cerveza que te lleva en un viaje, desde el primer sorbo hasta el último. Es, en todos los aspectos, una cerveza para los verdaderos amantes del sabor. Y si eso no es suficiente para convencerte de probarla, entonces, amigo mío, quizás necesites un poco más de “alegría cervecera” en tu vida. Cheers! 🍻

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