Cerveza La Trappe Dubbel

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Cerveza La Trappe Dubbel, un cl谩sico, elaborada mediante alta fermentaci贸n con segunda fermentaci贸n en botella, que muestra color oscuro y sabor con notas a cebada y caramelo.Se produce con agua pura de los pozos de la abad铆a, malta p谩lida, malta M煤nich y malta de caramelo, l煤pulos y levadura. Presenta el caracter铆stico aspecto turbio de las cervezas sin filtrar.

Se elabora en la Abad铆a de Koningshoeven, en Berkel-Enschot, Holanda, y es una de las pocas cervezas que son consideradas oficialmente como trapenses, ya que porta el sello de 鈥淎ut茅ntico Producto Trapense鈥. Esta denominaci贸n de origen solo se concede a cervezas que cumplen unos requisitos muy espec铆ficos, como que sean elaboradas dentro de los muros de una abad铆a trapense, que los monjes se encarguen personalmente de supervisar su elaboraci贸n, y que parte de los beneficios se destinen a obras de caridad.

Estamos ante una cerveza trapense holandesa, de 7% de alcohol, de alta fermentaci贸n con segunda fermentaci贸n en botella. La Trappe es una de las doce cervezas trapistas en el mundo, de las que once llevan el logo 芦Authentic trappist product禄 en la etiqueta, y una de las dos cervezas trappistes holandesas junto con la Zundert.

Pais: Holanda 馃嚦馃嚤

Estilo: Belgian Strong Golden Ale (abad铆a)

Alc: 7%

Ibus: 22

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