Cerveza KBS de Founders

Cerveza KBS de Founders

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Cerveza KBS de Founders, exactamente la Kentucky Breakfast Stout es una auténtica pasada entre las Imperial Stout y sin duda una de las mejores cervezas de su clase.

Esta elaborada con café, chocolates y vainilla y envejecida en barril de roble de bourbon durante 12 meses.

El resultado es un maravilloso petróleo con matices de bourbon, muy licorosa con fuerte presencia de chocolate y café. Se recomienda decantar a temperatura ambiente y disfrutar en una copa de brandy.

El color es más negro que la noche, sabor encontramos muchos matices pero quedan muy marcados el tono seco del roble y el tono cálido del bourbon. Amargor y dulzor. Regaliz, café, vainilla y maltas tostadas. Muy sabrosa y sedosa. Cerveza para degustar poco a poco.

País: Estados Unidos
Estilo: Imperial Stout (Bourbon Barrel-Aged Chocolate Coffee Imperial Stout)
Alc: 12%
Ibus: 70

KBS de Founders: Un Icono en el Mundo de las Stout Artesanales

La KBS (Kentucky Breakfast Stout) de Founders es más que una cerveza; es una obra maestra de la elaboración artesanal. Desde su lanzamiento, la KBS ha capturado la atención y el paladar de los aficionados a la cerveza en todo el mundo. Esta stout es famosa no solo por su sabor intenso y complejo, sino también por el meticuloso proceso y los ingredientes de alta calidad que la definen.

Ingredientes Únicos y Proceso de Elaboración: La KBS es una cerveza que se destaca por su complejidad. Elaborada con una base de maltas oscuras, incorpora café y chocolate para aportar profundidad a su perfil de sabor. Pero lo que realmente la distingue es su envejecimiento en barricas de bourbon, que le confiere notas de vainilla y madera, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y amargura.

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La popularidad de la KBS ha crecido exponencialmente desde su introducción. Originalmente, era una cerveza tan buscada que los aficionados hacían largas colas y viajaban grandes distancias solo para conseguir una botella. Con el tiempo, Founders ha aumentado la producción, pero la KBS sigue siendo un lanzamiento anual muy esperado.

Maridajes Perfectos: La riqueza de la KBS la hace ideal para maridar con una variedad de alimentos. Su perfil de sabor combina maravillosamente con postres como el pastel de chocolate o el cheesecake de caramelo. También es una excelente compañera para carnes rojas asadas o ahumadas, donde su carácter de bourbon complementa los sabores ricos y ahumados.

La KBS es un ejemplo perfecto de la innovación y la artesanía en el mundo de la cerveza. Representa la tendencia creciente de las cervezas envejecidas en barrica, una técnica que agrega complejidad y sofisticación a las cervezas artesanales. Al explorar la KBS, uno no solo disfruta de una cerveza excepcional, sino que también se sumerge en una rica historia cervecera y en el arte de la elaboración de cervezas artesanales.

La KBS de Founders no es solo una cerveza para disfrutar; es una cerveza para experimentar y apreciar. Cada sorbo es un testimonio del cuidado, la pasión y la habilidad que definen el mundo de las cervezas artesanales. Ya sea que seas un aficionado experimentado o alguien que recién comienza a explorar este fascinante mundo, la KBS es una cerveza que no deberías dejar pasar.

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