354157295 810642260582066 874680799683883964 n

Cerveza Jabalí Porter de AMO Brewery

0
(0)

Cerveza Jabalí Porter de AMO Brewery. Cerveza negra con intenso aroma a café y chocolate.Producida en Lisboa por Amorlowski. Cerveza para saborear y beber poco a poco, casi una Imperial Stout.Las cervezas se elaboran según recetas diseñadas por Margaret Orlowski, fundadora y maestra cervecera de AMO. AMO es una conjugación del verbo ‘amar’ y también contiene las iniciales del fundador y maestro cervecero.

País: Portugal 🇵🇹

Estilo: Porter

Alc: 6.2%

La cerveza Jabalí Porter es una cerveza artesanal elaborada por la cervecería AMO, una nano-cervecería en el corazón de Lisboa, Portugal. El nombre “AMO” es una conjugación del verbo ‘amar’, pero también contiene las iniciales de su fundadora, Margaret Orlowski. La señora Orlowski es originaria de Canadá, donde aprendió a hacer cervezas artesanales. Luego, al llegar a Portugal, continuó produciendo lotes pequeños para compartir con amigos. A medida que más y más personas empezaron a conocer sus recetas, en 2016, Margaret decidió formalizar su pasatiempo y transformarlo en la nano-cervecería AMO

La Jabalí Porter es una cerveza negra con un aroma intenso a café y chocolate, que ofrece sabores sutiles y complejos de maltas tostadas, tierra y chocolate oscuro. Se sugiere disfrutarla y beberla lentamente, evocando las características de una Imperial Stout

Las cervezas tipo Porter, como la Jabalí Porter, tienen una historia fascinante. Este estilo de cerveza se desarrolló en Londres, Inglaterra, a principios del siglo XVIII. Eran bien lupuladas y oscuras en apariencia debido al uso de malta marrón. Porter fue la primera cerveza que se elaboró a nivel mundial, y para finales del siglo XVIII, la producción ya había comenzado en Irlanda, América del Norte, Suecia y Rusia. La porter era una de las primeras cervezas que se envejecía en la cervecería y se despachaba en condiciones aptas para ser consumida inmediatamente. Las primeras porters de Londres eran cervezas fuertes según los estándares modernos

También te puede interesar:  Cerveza Guinness West Indies Porter

 

¿Has probado esta cerveza?¿Qué te pareció?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *