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Cerveza Delirium Tremens

4.5
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Cerveza Delirium Tremens, la cerveza del famoso elefante rosa es una marca de cerveza belga de triple fermentación producida por la cervecería Huyghe en Melle, provincia de Flandes Oriental.Delírium tremens es un término en latín que significa «delirio tembloroso», comúnmente conocido como síndrome de abstinencia, que indica una violenta enfermedad inducida por el abuso de alcohol después de la retirada.

Esta Belgian Strong Ale debe su peculiar carácter a la mezcla de tres tipos diferentes de levaduras y posee aroma a levadura y miel y un sabor largo y armonioso con notas ligeramente dulces. El elefante rosa de su logo es mundialmente conocido, junto al original diseño de su botella que imita la cerámica.Esta cerveza nació por encargo para un cliente italiano y tuvo tanto éxito que se añadió de forma permanente al catálogo de Brouwerij Huyghe.

Todo un clásico.

País : Bélgica

Estilo : Belgian Strong Ale

Alc: 8. 5%

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Una de las cervezas más clásicas de bélgica y conocida a nivel mundial por su elefante rosa, delirium tremens así que ve por tu cerveza favorita. Fabricada en bélgica de la cervecería higher propiedad de la familia jaime a cargo de alan de la cuarta generación, delirium tremensnace el 26 de diciembre de 1988 ha pedido del cliente italiano casi 80 años después de la fundación de la cervecería, hoy barco insignia de la compañía la leyenda cuenta que un recaudador de impuestos después de probar la cerveza que aún no tenía nombre sintió que poco a poco caía en un estado de embriaguez repentina se le ocurrió el nombre de delirium tremens nombre que hace alusión a estos síntomas debido a su alto contenido alcohólico se desconoce si vio elefantes rosas en esta ocasión el ir entre mente se denomina el síndrome de abstinencia de alcohol propiamente se trata de la tercera fase caracterizada por confusión ilusiones alucinaciones agitación taquicardia y entre otros síntomas descrito por primera vez en 1913 por el escritor jack london.

Curiosamente uno de los tratamientos más conocidos suele ser a base de sedantes y a pesar de que la cervecería está a favor del consumo responsable se ha prohibido el uso de su nombre en algunos países utilizando únicamente delirium en 1997 fue nominada como mejor cerveza del mundo y un año después reclama oro en el campeonato mundial de cervezas de chicago, hoy en día el elefante rosa es una referencia excéntrica a la locura creativa en la cerveza es una bella en beijing strong en una triple de pigmentación alta 8.5 grados de alcohol por volumen 330 mililitros de ingredientes agua malta de cebada y el lúpulo esther yang y sas y usa tres tipos de levadura, se recomienda ver alrededor de los seis grados centígrados algo fría pero recomendaría dejarla a unos minutos fuera del refrigerador antes de destapar así que damos algo de su original diseño botella que asemeja a la cerámica de colonia.

Su etiqueta nox remonta rápidamente a la película Dumbó de 1941 elefante de grandes orejas, nombre muy propio para la escena donde Dumbo bebe agua de un balde donde había caído una botella de champán se embriaga y comienza a alucinar que levante rosados desfilando entre otros con unas extrañas coreografías de estilo surrealista inspirada en el arte de salvador Dalí también acompañada de símbolos subliminales algo bizarros sin lugar a dudas la etiqueta más llamativa del mundo cervecero se recomendaba de la natural y para así que estábamos y sirvamos delirium tremens team y su propio vaso personalizado pero realmente es lo mismo.

Delirium tremens es acaso una cerveza que siempre que las pruebas te va a parecer familiar como un viejo amigo que nos vuelto a ver en muchos años y un día te encuentras y recuerdos porque sigue siendo tu amigo es una cerveza muy agradable te hace sentir bien.

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