Cerveza Coopers Sparkling Ale

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Cerveza Coopers Sparkling Ale, una cerveza venida de la tierra de los canguros.

El estilo Sparkling Ale, también llamada Adelaide Sparkling Ale o Australian Pale Ale es propio de Australia y Coopers es de los pocos que siguen utilizando esta receta.

Un estilo que era muy adecuada para el clima australiano y que no requería los gastos adicionales de refrigeración asociado con la producción de lager.

Thomas Cooper fundó la cervecería Coopers en 1862 e inicialmente su receta de Sparkling ale se habría basado en cervezas británicas, pero evolucionó debido a la disponibilidad de ingredientes y condiciones locales en lo que ahora conocemos como Coopers Sparkling Ale.

País : 🇦🇺
Estilo : Sparkling Ale
Alc : 5.6%
Ibus : 24

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