Cerveza Castrum Porter, la negra de Castrum, lo más llamativo su excesiva espuma, una corona de espuma jobonosa y de gran retención.Por otra parte, cerveza oscura, de gran cuerpo , con aromas a café, chocolate, torrefacto y vainilla. La botella muy acertada.
País: España 🇪🇦 Valencia
Estilo: Porter
Alc: 6%
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La cerveza Porter es un estilo de cerveza oscura y potente que se originó en Inglaterra en el siglo XVIII. Se caracteriza por su sabor a malta tostada y su color oscuro y se hace a partir de malta de cebada tostada y caramelizada. La cerveza Porter también puede tener notas de chocolate y caramelo debido a la malta tostada utilizada en su elaboración.
La cerveza Porter se considera una de las cervezas más antiguas y ha sido influyente en la creación de muchos otros estilos de cerveza, incluyendo la stout, la brown ale y la black IPA. Es una cerveza versátil que se puede disfrutar sola o con alimentos y es ideal para aquellos que buscan una cerveza con un sabor fuerte y complejo.
Algunas de las cervezas Porter más populares incluyen la cerveza Guinness, que es una cerveza stout irlandesa que se considera una de las cervezas Porter más famosas del mundo, y la cerveza Fullers London Porter, que es una cerveza Porter tradicional inglesa con un sabor a malta tostada y frutas maduras.