Cerveza Anderson Valley. Fundada en 1987 en la ciudad de Boonville, situada en el norte del estado de California, la cervecera Anderson Valley Brewing Companyes una microcervecería americana que empezó su comercio en el formato de brewpub muy habitual en Estados Unidos. Una de las razones por lo que destaca esta cervecera aparte de la calidad de sus cervezas, es porque basa su funcionamiento en energía solar, respetando el medio ambiente.
Esta es la Anderson Valley Hop Ottin’ IPA que se elabora con una gran cantidad de lúpulos de las variedades Columbus y Cascade. Además, se utiliza la técnica del dry-hopping, según la cual se añade el lúpulo en diferentes momentos de su elaboración, para conseguir un mayor sabor.
País : 🇺🇸
Estilo : IPA
Alc : 7%
Ibus : 78
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