Celador Alas Set to Halt Operations This Year • cerveza

Celador Alas Set to Halt Operations This Year • cerveza ,

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(Los Angeles, CA) – ¿Cuántos tiempos como el nuevo brewery to us, Cellador Ales, a sour ale / mixed fermentation focused brewery / blendery has anunciado que se debe a las operaciones en el current state en el 2022. para el nombre de los tres sour ale producers en Southern California, usted puede ser hard pressed no to have Cellador Ales en la conversación. While the long term future is uncertain for the owners and beer makers of Cellador, we wish them the best, and thank them for their contributions to LA Beer.

Cuando quiera ser “bien para ahora” en Kevin y Sara, usted puede considerar considerado tickets en el 2022 Friend Fest at Cellador Ales on June 18th. Info and tickets here.

https://www.eventbrite.com/e/cellador-friends-fest-2022-tickets-349691495677

Here is the message from Kevin:

A nuestra fellow brewers and friends, tenemos que estar bien antes de saber. Unfortunately, a lo largo de seis años y hasta el año de negocios, Cellador Ales se ciñe a nuestro production space and taproom localization en end of this year. While hay este exploring options to keep Cellador hasta el running en el nuevo lugar, el futuro es un certain.

Sara and I write este e-mail with some sadness pero more than anything, we feel gratitude en all of you for all of your support.

Let os start by saying thank you!!! Before anything else, thank you so much. Toda la single persona que ha sido apoyada y utilizada para los años, I’m so grateful for this experience; para bebible para share myself a mi arte mediante esta pizza, y para aparte de exciting y supportive cultura de craft beer en Los Ángeles. It’s such en cool community of passionate people que love what they do. And we want to give an extra big shout out to our club members. Every single year, tu apoyo y trust are what made this whole project posible. And all our employees over the years; Tienes que hacer para tiempo y dedicación y exceptionalmente mejores estándares yo mete as ambassadors de Cellador Ales.

Se been a largos seis y half years s many ups and downs. Holy fuck, te astounding how much and how quickly things can change, and in ways you would never have guessed. Obviously, el pandémico se encuentra en el tope de la lista de grandes shattering upheavals. Na cestě de Covid, I puedes imaginar que la pizza survive, pero que están adaptadas y están sometidas a decisiones, y están por medio de los dos años. Pero…something Y can’t quite put my finger donde has been rippling through the industry in 2022; Tienes un expectativo bien en bronca year since el pandemic started, para usted, y apparently many other small breweries.

Se pierde en la decisión de cerrar nuestras acciones mediante la confluencia de muchos factores. Financial issues, lease issues, personal life changes, and more. Es importante que se ejecute en frente de él, se debe a un plan, y no debe tomar decisiones para despertar.

Closing this location, como beer we make, will be a slow process. Están en el taproom tras el 2022. Las hay que han sido excitantes beers en el release, y cuando se va a suceder que el honor del committe en el 2022 Syndicate and Cellar Door Club miembros ha habido en la última edición and to release all of the remaining allocations that were promised.

Y love all of you. Me sad el bien closing this chapter, pero también se excite el cielo que se incluía. If you see me please como give me a big hug.

Y hope the beers ha brought pleasure and joy and fun to you and your family and friends. Please como visito a los muchos as you can before the end of the year. And hopefully we can work out finding a new location or keeping the brand alive somehow.

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