Estilo Cerveza Lager

Las cervezas Lager son las cervezas premium de mercado masivo producidas en la mayoría de los países del mundo. Ya sea que se desarrollen a partir de estilos estadounidenses o europeos, todos tienden a tener un carácter bastante uniforme y están muy comercializados. Derivado libremente de las cervezas originales de tipo Pilsner, con variaciones de color que tienen sabores de malta adicionales mientras que conservan un amplio atractivo para la mayoría de los paladares. En muchos países, se hará referencia a los estilos por sus nombres de países locales. El uso del término “Lager” no significa que las cervezas estén etiquetadas como tales; Es más una categorización de cervezas similares producidas en todo el mundo.

Lager Checa

Impresión general Una cerveza lager checa pálida amarga, rica, refrescante, lupulada y de cuerpo más ligero que tiene los sabores familiares de la cerveza checa Premium Pale Lager (tipo Pilsner) más fuerte, pero en un formato de menor graduación alcohólica, de cuerpo más ligero y un poco menos intenso. Apariencia Color dorado claro a dorado …

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Dark Lager

Impresión general Una versión más oscura y algo más dulce de la cerveza pálida internacional con un poco más de cuerpo y sabor, pero igualmente contenida en la amargura. El bajo amargor deja a la malta como el principal elemento de sabor, y los bajos niveles de lúpulo proporcionan muy poco equilibrio. Apariencia De ámbar profundo …

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Amber Lager

Impresión general Una cerveza de color ámbar maltosa bien atenuada con una calidad interesante de caramelo o tostada y amargura moderada. Por lo general, bastante bien atenuado, a menudo con una calidad complementaria. Carácter lager suave y fácilmente bebible. Apariencia Color dorado-ámbar a cobre rojizo. Claridad brillante. Soporte de espuma blanco a blanquecino que puede no durar. Aroma Aroma …

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Pale Lager

Impresión general Una lager pálida altamente atenuada sin sabores fuertes, típicamente bien equilibrada y altamente carbonatada. Servido frío, es refrescante y calma la sed. Apariencia Color pajizo pálido a dorado. La cabeza blanca y espumosa puede no ser duradera. Muy claro. Aroma Aroma de malta bajo a medio-bajo, que puede ser granoso-maltoso o ligeramente cursi-dulce. El aroma del lúpulo …

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