Estilo Cerveza americana estándar

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¿Qué es una IPA? Una guía completa de la India Pale Ale

“ Odio las IPA. Son amargas “. “Me encantan las IPA. Tienen mucho alcohol en ellos “. Esas son las dos cosas más comunes que escucho a la gente decir sobre las API, y ninguna de ellas es realmente cierta. No todas las IPA son amargas y no todas tienen una tonelada de alcohol. No se puede lanzar una declaración general …

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Cerveza de trigo americana

Impresión general Cervezas de trigo refrescantes que pueden mostrar más carácter de lúpulo y menos carácter de levadura que sus primos alemanes. Un carácter de fermentación limpia permite que los sabores de trigo molido, pastoso o granulado se complementen con sabor a lúpulo y amargor en lugar de cualidades de levadura. Apariencia Generalmente amarillo pálido a …

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Ale Crema

Impresión general Una cerveza americana, bien atenuada, sabrosa, “cortacésped”. Fácilmente potable y refrescante, con más carácter que las típicas cervezas americanas. Apariencia Color dorado pajizo pálido a moderado, aunque generalmente en el lado pálido. Cabeza baja a media con carbonatación media a alta. Retención justa de la cabeza. Brillante, brillante claridad. Aroma Notas de malta media-baja a baja, con …

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