brewers association recibio una subvencion de osha para el desarrollo de capacitacion en seguridad para el mantenimiento de lineas de cerveza de barril 1

Brewers Association recibi贸 una subvenci贸n de OSHA para el desarrollo de capacitaci贸n en seguridad para el mantenimiento de l铆neas de cerveza de barril

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La Asociaci贸n de Cerveceros (BA), la asociaci贸n comercial que representa a los cerveceros artesanales estadounidenses peque帽os e independientes, recibi贸 una subvenci贸n del programa de capacitaci贸n Susan Harwood a trav茅s de la Administraci贸n de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) del Departamento de Trabajo de EE. UU. A trav茅s de esta subvenci贸n, la Asociaci贸n de Cerveceros desarrollar谩 capacitaci贸n en seguridad para la limpieza adecuada de las l铆neas de cerveza de barril. Las l铆neas de cerveza de barril debidamente limpias aseguran la calidad constante de la experiencia de apariencia, aroma y sabor de una cerveza.

鈥淪i bien las l铆neas de cerveza limpias son fundamentales para mantener la calidad de la cerveza artesanal, comprender c贸mo limpiar estas l铆neas de manera segura es imperativo para la salud y la seguridad del personal鈥, dijo Chuck Skypeck, gerente de proyectos t茅cnicos de elaboraci贸n de cerveza, Brewers Association. 鈥淣os sentimos honrados de recibir estos fondos y ponerlos a trabajar en la industria, ya que esto mejorar谩 la seguridad de los empleados donde sea que se sirva cerveza de barril鈥.

La subvenci贸n de $ 79,725 financiar谩 el desarrollo de contenido, la producci贸n de recursos, la capacitaci贸n y las compensaciones salariales para el personal involucrado en el proyecto. La capacitaci贸n inicial, posible gracias a la subvenci贸n, contar谩 con m贸dulos de aprendizaje a distancia para permitir que los estudiantes implementen pr谩cticas seguras y efectivas al limpiar las l铆neas de cerveza de barril, enfatizando la evaluaci贸n de riesgos, pr谩cticas laborales seguras y el desarrollo de procedimientos operativos est谩ndar. La capacitaci贸n estar谩 disponible de forma gratuita para todas las cervecer铆as artesanales, minoristas de cerveza de barril, distribuidores de cerveza y empresas de limpieza de l铆neas de barril en los EE. UU.

鈥淟a cerveza de barril de gran sabor solo es posible con un mantenimiento y una limpieza constantes y efectivos del sistema de barril. Los productos qu铆micos utilizados para limpiar a fondo un sistema de tiro son potentes y pueden ser peligrosos. Nunca deber铆amos tener que cambiar calidad por seguridad o viceversa鈥, dijo Bridget Gauntner, presidenta del Subcomit茅 de Calidad de Cerveza de Barril de la Asociaci贸n de Cerveceros. 鈥淩ecibir esta subvenci贸n para ayudar a educar a quienes trabajan en la industria de la cerveza de barril ayudar谩 a mejorar tanto la seguridad como la calidad鈥.

El Programa de Subvenciones para Capacitaci贸n de Susan Harwood financia subvenciones para organizaciones sin fines de lucro, incluidos grupos comunitarios y religiosos, asociaciones de empleadores, sindicatos, asociaciones conjuntas de trabajadores y administradores y colegios y universidades. Las subvenciones proporcionar谩n programas de educaci贸n y capacitaci贸n para ayudar a los trabajadores y empleadores a reconocer los peligros graves en el lugar de trabajo e implementar medidas de prevenci贸n de lesiones.

鈥淓l Subcomit茅 de Seguridad y el Subcomit茅 de Calidad de la Cerveza de Barril tienen una larga historia de trabajo conjunto鈥, agreg贸 Chris Bogdanoff, copresidente del Subcomit茅 de Seguridad de la Asociaci贸n de Cerveceros. 鈥淓sta subvenci贸n destaca el compromiso de BA con la seguridad y la calidad, y la pr贸xima capacitaci贸n ser谩 un recurso incre铆blemente valioso no solo para los miembros, sino tambi茅n para la industria en general鈥.

鈥淔ue muy agradable recibir esta fant谩stica noticia durante un a帽o bastante loco y estresante鈥, dijo Rachel Bell, copresidenta del Subcomit茅 de Seguridad de la Asociaci贸n de Cerveceros. 鈥淓l personal de ventas y servicio con frecuencia se queda fuera de las discusiones sobre seguridad, por lo que espero con ansias este esfuerzo de colaboraci贸n que nos ayudar谩 a llegar a una amplia audiencia鈥.

Para obtener m谩s informaci贸n y recursos sobre la cerveza de barril, visite el centro de recursos de cerveza de barril en el sitio web de la Asociaci贸n de Cerveceros. Para descargar una copia gratuita en PDF o comprar una copia impresa del Manual de calidad de la cerveza de barril, visite aqu铆.

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