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BrewDog tiene planes 茅picos para ser un negocio de carbono negativo, incluida la creaci贸n de su propio bosque

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BrewDog tiene planes 茅picos para ser un negocio de carbono negativo, incluida la creaci贸n de su propio bosque 3

Cuando el equipo de BrewDog quiere hacer algo, lo hace con m谩s audacia que nadie. La cervecer铆a artesanal internacional anunci贸 grandes planes esta semana para ser carbono negativo en sus operaciones, invirtiendo $ 35 millones en un plan para eliminar el doble de carbono del aire de lo que emite cada a帽o.

Una parte destacada de este anuncio es la compra de 2050 acres de las Tierras Altas de Escocia para crear el Bosque BrewDog, en el que planean plantar 1 mill贸n de 谩rboles en los pr贸ximos a帽os. BrewDog crear谩 1,400 de bosques nativos de hoja ancha y 650 acres de restauraci贸n de turberas de acuerdo con el c贸digo Woodland Carbon y el c贸digo de turberas.

鈥淟a creaci贸n de bosques de esta escala est谩 a la vanguardia de la lucha para secuestrar el carbono atmosf茅rico en el Reino Unido y BrewDog Forest ser谩 uno de los bosques nativos m谩s grandes creados en el Reino Unido durante muchos a帽os鈥, dijo David Robertson, director de Scottish Woodlands.

Adem谩s de secuestrar carbono, la creaci贸n de bosques tambi茅n promueve la biodiversidad, la atenuaci贸n natural de las inundaciones e impulsa el desarrollo econ贸mico rural. Se espera que el trabajo comience en BrewDog Forest a principios de 2021.

La cervecera tambi茅n planea crear un campamento sostenible en el terreno, que albergar谩 retiros y talleres de sostenibilidad para el p煤blico en general, adem谩s de invitar a sus 130聽000 inversores Equity Punks para ayudar con la plantaci贸n de 谩rboles a partir de principios de 2021.

C谩lculo de carbono

En los 煤ltimos meses, BrewDog ha estado trabajando en estrecha colaboraci贸n con el asesor cient铆fico principal, el profesor Mike Berners-Lee, y su equipo en Small World Consulting. Berners-Lee es uno de los principales expertos mundiales en huella de carbono y sostenibilidad y ha liderado el proceso de c谩lculo de la huella de carbono de BrewDog y ha sido fundamental en el dise帽o de su plan de eliminaci贸n de carbono. La asociaci贸n ha ayudado a dirigir m谩s de $ 39 millones de inversi贸n en infraestructura verde para ayudar al negocio a reducir las emisiones de carbono.

Con el fin de eliminar al doble todo su carbono, hasta que pueda comenzar a plantar el bosque BrewDog, la cervecera trabajar谩 con socios de compensaci贸n en una serie de proyectos. Cada organizaci贸n tiene el m谩s alto nivel de acreditaci贸n y ha sido examinada adicionalmente por Berners-Lee y su equipo con cada proyecto considerado beneficioso para la biodiversidad y las comunidades locales.

鈥淐on las acciones descritas en este informe, BrewDog est谩 brindando parte del liderazgo que el mundo tanto necesita鈥, dijo Mike Berners Lee, fundador de Small World Consulting. 鈥淓st谩n subiendo el list贸n para el mundo de los negocios, tanto en su fuerte acci贸n de reducci贸n de carbono como en su forma de hablar claro. La cerveza BrewDog puede representar otro peque帽o empuj贸n para un mundo mejor鈥.

Los proyectos de infraestructura verde actualmente en curso en BrewDog incluyen:

  • La cervecer铆a y los bares del Reino Unido ahora funcionan con energ铆a e贸lica.
  • Convertir el grano gastado en gas verde que alimenta la cervecer铆a.
  • Construcci贸n de un digestor anaer贸bico in situ para convertir las aguas residuales en agua limpia y producir CO2 de calidad alimentaria para carbonatar nuestras cervezas.
  • Invirtiendo en la electrificaci贸n de su flota de veh铆culos.
  • Invertir en sitios de elaboraci贸n de cerveza locales en el Reino Unido, la UE, EE. UU. y Australia para reducir significativamente las millas que su cerveza viaja para llegar al consumidor.

Los proyectos de sostenibilidad planificados para BrewDog USA incluyen:

  • Paneles solares para alimentar la cervecer铆a Canal Winchester
  • Granja de l煤pulo y huerto de manzanas agregados al campus de la cervecer铆a
  • Planta de tratamiento de aguas residuales
  • digestor anaer贸bico
  • Veh铆culos de reparto el茅ctricos

鈥淣uestro Carbono. Nuestro problema. Entonces, vamos a arreglarlo nosotros mismos. Se necesita un gran cambio en este momento, y queremos ser un catalizador para ese cambio en nuestra industria y m谩s all谩鈥, coment贸 James Watt, cofundador de BrewDog. 鈥淩econocemos plenamente que estamos muy lejos de ser perfectos. Sin embargo, estamos decididos a cambiar todo r谩pida y fundamentalmente mientras trabajamos arduamente para asegurarnos de tener un impacto positivo en el planeta鈥.

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