Braxton Brewing Co. del norte de Kentucky también siempre se ha sentido como una cervecería del sur de Ohio, y ahora lo están haciendo oficial al hacerse cargo de 3 Points Urban Brewery, de dos años de antigüedad, ubicada en el corazón de Pendleton / Over-The-Rhine. La medida permitirá a Braxton Brewing Co. expandir aún más su huella y continuar desarrollando el vecindario de Pendleton/Over-The-Rhine, al mismo tiempo que permitirá a Hickory Wald, los propietarios anteriores de 3 Points Urban Brewery, mantener el enfoque en su negocio principal: Nación Cocina y Bar.
Braxton Brewing Company Cincinnati abrirá a finales de este año y se concentrará en combinar todo lo que la compañía ha creado en el norte de Kentucky, al otro lado del río.
“Es increíble tener finalmente una ubicación y un hogar en Cincinnati propiamente dicho”, comparte Jake Rouse, cofundador y director ejecutivo de Braxton Brewing. “Desde que abrimos nuestras puertas, siempre hemos sentido que tenemos dos hogares: uno en Covington y otro en Cincinnati. Ahora, en realidad lo hacemos. Nuestro futuro parece prometedor y estamos agradecidos por ello”.
Ahora, Braxton podrá atender mejor a los huéspedes existentes en el área metropolitana de Cincinnati con más frecuencia, al mismo tiempo que abrirá sus puertas para conocer nuevas caras. Además, la adquisición confirma el deseo de 3 Points Urban Brewery de encontrar un socio a largo plazo que se comprometa a desempeñar un papel en la estructura de la próspera comunidad de Over-The-Rhine en general.
El director de Hickory Wald, Jack Weston, dijo: “Estamos orgullosos de la forma en que hemos visto crecer 3 Points en Pendleton, y aún más emocionados de ver a Braxton ayudar a llevar esta ubicación a otro nivel”.
Bobby Maly, director ejecutivo de The Model Group y desarrollador de la revitalización de Broadway Street en Pendleton, agrega: “Nuestro enfoque siempre ha sido transformar positivamente la comunidad. Atraer a una empresa cervecera de primer nivel como Braxton a 3 Points es un testimonio del crecimiento de Pendleton. No puedo esperar a ver cómo Braxton potencia lo mejor de lo que ya existe en Nation, Boomtown, Urbana y Pendleton Parlour”.
A pesar de que casi la mitad de las principales cerveceras de Estados Unidos informaron una disminución o una línea plana en los niveles de productividad de 2019, Braxton Brewing Co. informó un aumento significativo en sus propios volúmenes, en un 96 % con un total de 23 500 barriles, y fue nombrada la cuarta cervecería regional de más rápido crecimiento. de 2019 de la Asociación de Cerveceros, un testimonio de la fortaleza de la marca.
