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Bootstrap Brewing aument贸 las ventas en un 25 por ciento, agreg贸 equipos clave

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En el a帽o desafiante que fue 2020, Bootstrap Brewing Co., con sede en Colorado, celebr贸 los 茅xitos. A pesar del pesimismo del COVID y el a帽o electoral, la cervecer铆a aument贸 sus ventas anuales en m谩s del 25 por ciento, lanz贸 nuevas l铆neas tanto de sabrosas cervezas sin alcohol como de gaseosas duras Sparkalicious, e hizo adiciones significativas a su tecnolog铆a de cervecer铆a.

鈥淣uestras 煤ltimas inversiones en la sala de cocci贸n son importantes para nuestro crecimiento futuro鈥, dijo Steve. 鈥淗emos podido aumentar la capacidad de fabricaci贸n en un 50 por ciento, mejorar la velocidad de nuestro proceso de enlatado, comprar equipos para proyectos de I+D e implementar software de producci贸n. Igualmente importante, pudimos reforzar nuestro laboratorio mediante la compra de equipos para continuar garantizando productos estables y de alta calidad鈥.

Innovaciones y lanzamiento de cerveza. Bootstrap lanz贸 nuevos productos y empaques en 2020, incluido un Party Pack de 12 latas con cinco cervezas artesanales galardonadas y el popular Sparkalicious hard seltzer. La combinaci贸n de cerveza y agua mineral en el paquete lo convierte en una opci贸n f谩cil de llevar para los hogares que necesitan una variedad de opciones.

La cervecer铆a tambi茅n lanz贸 la primera en su l铆nea de cervezas sin alcohol Strapless, la galardonada Strapless IPA. Como el primer lanzamiento de NA para Bootstrap Brewing, Strapless IPA est谩 hecho para beber como una cerveza artesanal tradicional mientras brinda la capacidad de pasar d铆as m谩s largos en el camino o noches m谩s largas con amigos.

Crecimiento de las ventas. Con un total de 8.821 bbls producidos en 2020, Bootstrap Brewing experiment贸 un crecimiento del 25,7 % en 2020 y un aumento del 541 % en los barriles producidos desde 2015.*

Liderada por la insignia Insane Rush IPA, que creci贸 un 49,92 %, las ventas fuera de las instalaciones de la l铆nea Bootstrap en general aumentaron un 38,6 %.** La distribuci贸n del nuevo Party Pack de la cervecer铆a y su l铆nea de seltzers Sparkalicious aument贸 un 67 % en la final trimestre de 2020, con m谩s de 600 puntos de distribuci贸n.*

Inversiones. En agosto, los copropietarios y fundadores de Bootstrap, Steve y Leslie Kaczeus, agregaron a su equipo dos nombres notables de la industria de la cerveza artesanal de Colorado. Geoff Hess, exdirector regional de cuentas nacionales de CANarchy Craft Brewery Collective, se uni贸 a Bootstrap en el rol de director de ventas, y Dale Katechis, fundador de Oskar Blues Brewery, el hogar de la cerveza artesanal original en lata, se uni贸 como asesor. , inversor y pensador innovador.

La cervecer铆a tambi茅n realiz贸 inversiones a gran escala en su sala de cocci贸n de 30 bbl en 2020, agregando tres fermentadores de 90 barriles, un despaletizador Ska Fab y equipos especiales para proyectos experimentales para aumentar la eficiencia y la producci贸n.

Una adici贸n significativa a la cervecer铆a es Equalizer de ABV Technologies, una m谩quina de eliminaci贸n de alcohol en el sitio, que permiti贸 a la cervecer铆a perfeccionar la receta de Strapless, su l铆nea de cervezas sin alcohol que realmente saben a cerveza. La cervecer铆a es la primera en Colorado en asociarse con ABV Technologies para este proceso innovador.

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