Clearwater, Florida – Big Storm Brewing Co. anunció hoy que ha firmado un contrato de arrendamiento para hacerse cargo de las ubicaciones vacantes de Hamburger Mary’s y Mary’s Pub en Ybor City. Big Storm planea abrir una taberna y un restaurante de 11,000 pies cuadrados en el edificio Centro Ybor para fin de año.
“Hace tiempo que queríamos abrir una ubicación en Ybor y estamos emocionados de haber encontrado finalmente lo que creemos que es el lugar perfecto, en el corazón del distrito, con vista a la 7th Avenue Este”, dijo el copropietario de Big Storm, LJ Govoni. “También estamos emocionados de abrir nuestra primera taberna en Tampa, dando a los amantes de las cervezas un lugar para visitar en los condados de Pasco, Pinellas y Hillsborough”.
La taberna de Ybor City será la quinta ubicación de la cervecera artesanal independiente en Sunshine State. En noviembre, Big Storm se expandió a Florida Central, con la apertura de una cervecería en Amway Center en el centro de Orlando.
La taberna contará con las principales cervezas de Big Storm, que incluyen Bromosa, Tropic Pressure, Wavemaker y Sunny Key Lime. Pero Govoni dice que Big Storm también elaborará pequeños lotes de cerveza oscura y envejecida en barril en Ybor con énfasis en las agresivas cervezas imperiales. Dice que instalarán un sistema de elaboración de cerveza de 5 barriles de gran tamaño.
Además, la ubicación de Ybor contará con licores como la reconocida marca de vodka de Big Storm y los galardonados Blood Brother’s Bloody Marys. El año pasado, Big Storm compró una participación mayoritaria de Blood Brothers.
Big Storm, que tiene su sede en Clearwater, se distribuye actualmente en cinco estados: Florida, Ohio, Nueva Jersey, Carolina del Norte y Texas.
Govoni dice que esperan abrir la ubicación de Ybor City antes del año nuevo.
ACERCA DE BIG STORM
Fundada en 2012 en el condado de Pasco, Big Storm actualmente tiene cuatro tabernas en el estado del sol: Clearwater, Orlando, Odessa y Cape Coral. Big Storm ha adoptado su lema de “Florida’s Craft Beer Forecast” al desarrollar una línea dinámica de favoritos de Florida como Tropic Pressure Florida Ale, impregnada de flores de hibisco, y Key Lime Shandy, elaborada con puré de lima. Con un compromiso con un servicio al cliente excepcional, dedicación a productos de calidad y la ambición de explorar oportunidades que quedan sin explorar, Big Storm se ha convertido en un líder en la industria de la cerveza artesanal y más allá.
Para más información:
https://www.bigstormbrewery.com
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