LYNN, Mass. – Bent Water Brewing Company lanzó High Water Mark, una nueva cerveza en colaboración con Channel Marker Brewing con sede en Beverly. Esta será la segunda vez que las dos cervecerías con sede en North Shore colaboran, y la primera desde el inicio de la pandemia de COVID-19.
High Water Mark es una IPA estilo Nueva Inglaterra elaborada con una selección de lúpulos menos conocidos: Michigan Copper y Emerald Spire, de Great Lakes Hops en Michigan. El resultado es una mezcla de sabores terrosos y tropicales como bayas dulces, frutas de hueso, naranja y cannabis.
“Estamos muy emocionados de trabajar nuevamente con nuestros compañeros amigos de North Shore en Channel Marker”, dijo Adam Denny Golab, cervecero jefe de Bent Water Brewing. “Channel Marker hace unas cervezas realmente buenas y nos llevamos muy bien con su equipo. A pesar de que estamos a solo unas pocas ciudades de distancia, no hemos podido reunirnos de manera segura y preparar una cerveza de colaboración desde 2019, y definitivamente nos divertimos un poco con eso “.
En la costa de Bent Water, Channel Marker fue nombrada como una de las 10 mejores nuevas cervecerías de USA Today en 2020. Con un enfoque constante en la calidad, Bent Water ha recibido reconocimiento nacional en forma de las mejores calificaciones de cerveza de los revisores de cerveza altamente respetados en Craft Beer & Brewing y Wine Enthusiast. Thunder Funk (una IPA al estilo de la costa oeste), Sluice Juice (una IPA de Nueva Inglaterra), Equivalent Exchange (una IPA doble de Nueva Inglaterra), Premium Lager (una cerveza tipo lager antes de la prohibición) y Jolene (una portera estadounidense) recibieron ‘Excelente Calificaciones ‘o Superb’ en pruebas de sabor ciegas
Acerca de Bent Water Brewing Co.
Bent Water Brewing es una cervecería con sede en Lynn que se enfoca en cervezas artesanales consistentes y de calidad. Fundada en 2015 por residentes de Massachusetts North Shore, Bent Water opera con un sistema 30BBL y utiliza con orgullo la fuente de agua superior de Lynn. Bent Water Brewing distribuye a Massachusetts, Florida, New Hampshire, Nueva Jersey, Ohio, Pensilvania y Rhode Island.
Para más información:
http://www.bentwaterbrewing.com/
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