Yakima Chief Hops, un proveedor mundial de lúpulo, en asociación con Bale Breaker Brewing Co., organizó un día especial de elaboración de cerveza para un grupo de socorristas locales y veteranos militares el 13 de febrero de 2020 en Yakima, Washington. Usando la mezcla de veteranos de YCH como ingrediente principal, el evento tenía la intención de celebrar y retribuir a algunos de los mejores de la comunidad.
“Queríamos crear un evento para nuestros veteranos militares que actualmente son los primeros en responder para mostrar nuestro agradecimiento no solo por servir a nuestro país sino también por proteger a nuestra comunidad”, dijo Victoria Garza, gerente de ventas de YCH en América Latina, quien ayudó a organizar el evento. “Compartir nuestro conocimiento sobre el lúpulo y la elaboración de cerveza codo con codo con los mejores de nuestra comunidad fue un momento memorable para todos nosotros, y nos sentimos honrados de haber tenido la oportunidad de colaborar con ellos”.
El año pasado, YCH contactó a los grupos de primeros auxilios de Yakima, incluido el departamento de bomberos, el departamento de policía, el centro de capacitación y la oficina del alguacil, buscando miembros que también sean veteranos militares e invitándolos a un exclusivo día de preparación.
El día de preparación incluyó un recorrido por las instalaciones de YCH donde los participantes aprendieron cómo se producen los productos de lúpulo. Posteriormente, los asistentes se unieron al maestro cervecero Kevin Smith en Bale Breaker para echar una mano en la elaboración de cerveza con Veterans Blend de YCH. En el camino, conocieron a otros veteranos militares, incluidos Rich Leendertsen, gerente de instalaciones de YCH; Pat Smith, un productor de lúpulo local y propietario de un productor de YCH; y Mike Riley y Dave Fiskland de Bale Breaker Brewing Company.
“Recibir a los socorristas y compañeros veteranos de Yakima fue un día lleno de intercambio de historias y lazos con algunas frías”, dijo Dave Fiskland, técnico de empaque de BBBC. “Fue genial conectarnos con otros veteranos y compartir nuestra pasión por hacer una excelente cerveza y servir juntos a nuestra comunidad”.
Mezcla de veteranos
El YCH Veterans Blend es una mezcla especial de lúpulo creada en un esfuerzo por mostrar apoyo y aprecio por los hombres y mujeres del ejército de los EE. UU. Se aportan $3 por libra vendida a una organización sin fines de lucro diferente cada año en apoyo de la comunidad de veteranos. Este año, las ganancias se donarán al fondo de apoyo a la familia de Wounded Warrior. Cada año, se selecciona una nueva mezcla mediante la colaboración con cerveceros veteranos que representan múltiples ramas de las Fuerzas Armadas de los EE. UU., trabajando para conectar a los héroes militares desde el campo hasta la pinta.
Durante el evento, los participantes elaboraron una cerveza, que será lanzada este viernes en Bale Breaker. Es una pale ale con lúpulo seco con un final seco complementado con una sensación suave en la boca y una intrigante mezcla de aromas de pomelo, lima, coco y frutas tropicales. Los miembros de la comunidad, junto con los medios de comunicación, están invitados a asistir al exclusivo lanzamiento en la taberna de 12:00 p. m. a 6:00 p. m. mientras abren el primer barril.
