PORTLAND, Maine– La industria de la cerveza artesanal de Maine es conocida por su espíritu colaborativo. Durante los próximos meses, ese compromiso con la comunidad se mostrará, literalmente. Por primera vez, las cervecerías de Maine se unen como una sola marca para lanzar la primera Cerveza de Colaboración del Gremio de Cerveceros de Maine en beneficio del Gremio de Cerveceros de Maine.
“Cuando los mercados son ajustados, el instinto es diferenciar, pero nuestra industria ha crecido gracias a la colaboración”, dijo Sean Sullivan, director ejecutivo del Gremio de Cerveceros de Maine. “Las etiquetas de cerveza son una herramienta de marketing extremadamente poderosa, y que los cerveceros abandonen su aspecto característico en favor de una marca unificada, incluso para un solo lanzamiento de cerveza, es una demostración visual de su compromiso mutuo”.
Si bien una cerveza de colaboración entre dos cervecerías no es inusual, esta cerveza de colaboración Guild ofrecerá 39 cervezas únicas de 39 cervecerías de Maine, todas adornadas con la misma etiqueta, y estará a la venta en cervecerías, tiendas de botellas y restaurantes este otoño e invierno.
“La comunidad cervecera de Maine siempre ha sido un motivo de orgullo para nosotros”, dijo Ian Dorsey, fundador y presidente de Mast Landing Brewing en Westbrook. “Este año, hemos visto cuán sólida es la base de apoyo entre los cerveceros de Maine. Unirnos para co-lanzar una cerveza apoyando a nuestro gremio es el símbolo perfecto de la unidad que sentimos tan profundamente “.
La idea surgió después de que proveedores como Crosby Hops, Maine Malt House y otros se acercaron al Gremio de Cerveceros de Maine con ofertas para ayudar a la industria a través de una donación. Se les ocurrió la idea de utilizar los ingredientes donados para elaborar una cerveza que apoyaría al Gremio y sus esfuerzos para guiar a la industria a través de la pandemia. Otros donantes incluyen Yakima Chief Hops y Blue Ox Malthouse.
Una vez que se estableció la lista de lúpulos, maltas y granos donados, un grupo de cerveceros de Maine se subió a una llamada de Zoom para elegir las mejores opciones para crear una nueva receta de IPA. Con los componentes clave donados, se decidió que cada cervecería usaría su propia levadura y maltas base para mostrar la diversidad de sabores que pueden provenir de una sola receta.
“Se habla mucho sobre el lúpulo en la comunidad cervecera, pero la malta y la levadura realmente pueden cambiar el sabor de una cerveza”, dijo Sullivan. “Creo que la gente se sorprenderá al ver lo diferente que sabrá cada una de estas cervezas. Dondequiera que se encuentre en Maine, busque esta etiqueta y compruebe la parte posterior de la cervecería que elaboró la cerveza. Todos están emocionados de mostrar su versión “.
Con 39 versiones diferentes para elegir, los amantes de la cerveza artesanal no tendrán escasez de opciones de cara a la temporada navideña y pueden beber tranquilos sabiendo que las ganancias apoyarán directamente al Gremio de Cerveceros de Maine y a la comunidad de cerveza artesanal.
“Esta cerveza ejemplifica la verdadera naturaleza del Gremio de Cerveceros de Maine y toda la cultura de lo que significa ser un cervecero de Maine”, dijo Kai Adams, vicepresidente y fundador de Sebago Brewing Company. “Aquí en Maine, tenemos algunos de los mejores fanáticos de la cerveza y brindamos por ustedes con esta colaboración”.
LISTA DE CERVECERIAS PARTICIPANTES
- Elaboración de cerveza Allagash
- Elaboración de ambición
- Atlantic Brewing
- Cervecería Austin Street
- Banded Brewing Co.
- Baxter Brewing
- Compañía cervecera Bigelow
- Hermanos Bissell
- Elaboración de cerveza de Pug negro
- Cushnoc Brewing Co.
- Definitive Brewing Company, LLC
- Elaboración de la cubierta de vuelo
- Fluvial Brewing, LLC
- Compañía Cervecera Fogtown
- Fábrica de cerveza de pasarela
- Elaboración de Gruit
- Elaboración de cerveza para perros isleños
- Cervecería Kennebunkport Brewpub / Federal Jacks Brewpub
- Liberator Brewing Company
- Cervecería Lone Pine
- Compañía cervecera Lubec
- Compañía de cerveza de Maine
- Elaboración de cerveza en Marsh Island
- Compañía cervecera de Mason
- Compañía cervecera Mast Landing
- Elaboración de cerveza con moderación
- Cervecería NU
- Compañía Cervecera Orono
- Cervecería Outland Farm
- Elaboración de cerveza en el río Saco
- Sebago Brewing Co
- Al lado de cada Brewing Co.
- Alguna empresa cervecera
- Fuerte Brewing Co.
- Elaboración Tumbledown
- van der Brew LLC
- Cervecería Waterman’s Beach
- Compañía cervecera de Waterville
- Compañía cervecera XOTA
Acerca del gremio de cerveceros de Maine
Maine Brewers ‘Guild es una organización sin fines de lucro 501 (c) (6) dedicada a promover y proteger la industria de la cerveza artesanal en Maine. Desde 1986, Maine ha estado a la vanguardia del movimiento de la cerveza artesanal. A partir del 1 de noviembre de 2020, Maine alberga 150 cervecerías y es constantemente reconocido como uno de los mejores destinos en los EE. UU. Para los turistas cerveceros. Obtenga más información en www.mainebrewersguild.org.
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